篇章数

33

引证文献

1 !

参考文献

53

北京旅游发展报告(2013)图书

Annual Report on Beijing's Tourism Development(2013)

SSAPID:101-8208-0223-31
ISBN:978-7-5097-4838-1
DOI:
ISSN:

[内容简介] 《北京旅游发展报告》(2013),成为社会科学文献出版社出版发行的全国首部省一级的旅游发展绿皮书。《绿皮书》的出版也成为推动北京旅游界理论探索和课题研究的代表作,为促进首都旅游科学发展提供了重要的支撑,引发了学术界、行业界的积极评价和良好反响。

相关信息

丛书名:北京旅游绿皮书
作 者:北京旅游学会
编 辑:任文武
出版社:社会科学文献出版社
出版时间: 2013年07月
语 种:中文
中图分类:F0 经济学

 法律声明

 社会科学文献出版社皮书系列

 序

 中国皮书网

 Abstract

 北京旅游绿皮书编委会

 摘要

 GⅠ 主报告

  G.1 旅游业正在成为推动首都“五位一体”科学发展的重要载体

   一 2012年北京旅游发展状况

    (一)推动创新,取得突破

    (二)拓展产业,打开局面

    (三)提升服务,优化环境

    (四)强化推介,打造品牌

   二 2013年北京旅游发展展望

    (一)以实施国家旅游综合改革试点为契机,更有效地推动“三个转变”

     1.分解落实北京市政府关于加快旅游产业发展的指导意见,力争取得七个方面的阶段性成果

     2.分解落实市政府关于旅游功能区规划建设的指导意见,力争促成一批旅游大项目落地

     3.在国家旅游综合改革示范县延庆县开展先行先试,努力把旅游业打造成拉动区域协调发展的主导产业

     4.积极落实《旅游法》《国民旅游休闲纲要》,推动旅游业创新发展

    (二)以有效提升公共服务能力和游客满意度为重点,进一步落实环境、服务、管理、素质、设施五大提升工程

     1.加大旅游公共服务设施规划建设力度,不断提升便利化服务水平

     2.进一步提高行业精细化管理水平,认真落实以提高游客满意度为主要内容的服务素质提升工程

     3.进一步规范整顿旅游市场秩序,严厉打击非法“一日游”等经营行为

     4.认真落实智慧旅游2012~2015行动计划纲要,加快“智慧北京旅游”服务体系建设

    (三)以深度挖掘高端旅游资源、旅游消费潜能、旅游活动资源为切入点,大力培育特色品牌资源

     1.深度挖掘、系统推介高端旅游资源,努力开创会议、会展、会奖、会所、修学旅游的新局面

     2.坚持围绕“必购、必吃、必看、必住”挖掘旅游消费潜能,有效发挥对扩大内需、拉动消费的促进作用

     3.围绕“重要节点、重点节日、重大节庆”开发活动资源,持续打造具有影响力和带动力的旅游品牌活动

    (四)以落实72小时过境免签政策为突破口,通过强化政府定向推介带动入境游、来京游、市民游的市场营销

     1.编制新版旅游资源宣传片、宣传品,落实推介渠道,加大定向宣传力度

     2.以推介72小时过境免签政策为重点,加大国际市场的推介营销力度

     3.针对外地游客来京游、本市居民在京游等的不同需求,定向定位开展市场营销活动

     4.围绕旅游“重要节点、重点工作、重大事件、重大活动”,进一步落实深度报道与新闻宣传工作

    (五)充分发挥世界旅游城市联合会作用,有效加强城市、区域、行业、企业间的沟通、交流与合作

     1.努力建设一流的国际旅游组织

     2.积极研究建设首都旅游经济圈

     3.统筹协调促进区域旅游合作

     4.有效推动对口旅游合作支援

  G.2 主报告附录 盘点2012北京旅游:15件大事榜上有名

   一 世界上首个以城市为主体的国际旅游组织——世界旅游城市联合会在北京成立

   二 经国务院批准,北京从2013年1月1日起对45个国家实施72小时过境免签政策

   三 国家旅游局批准,北京成为首个省级国家旅游综合改革试点城市,延庆县成为国家旅游综合改革示范县

   四 市政府首次发布《指导意见》,全面启动19个旅游功能区的规划建设

   五 旅游系统获得北京市委市政府“圆满完成党的十八大服务保障工作”表彰

   六 市政府首次发出鼓励社会资源旅游开放的《指导意见》,已有100多家机构和单位设立旅游开放日

   七 首个省级旅游产业运行监测信息平台与旅游调度中心在北京市旅游发展委员会正式启用

   八 以新年倒计时为代表的多项品牌活动,持续将北京城市形象和旅游资源推向世界

   九 围绕“必购、必吃、必看、必住”挖掘旅游消费潜能,“北京礼物”“北京人家”成为旅游消费新品牌

   十 北京等城市发起成立中国会奖旅游城市联盟,联手打造世界级的高端旅游目的地

   十一 首次发布旅游环境与公共服务体系三年建设《指导意见》,服务能力提升、智慧旅游发展进入快车道

   十二 旅游系统抗击“7·21”特大自然灾害取得胜利,受损景区绝大多数在最短时间里实现对游客开放

   十三 市政府在中国俄罗斯旅游年盛情邀请50个俄罗斯家庭访京民宿交流活动产生强烈反响

   十四 全面启动北京旅游高等教育、职业教育、技能服务培训体系建设

   十五 社会科学文献出版社首次出版国内省级的旅游发展绿皮书——《北京旅游绿皮书》(2012)

 GⅡ 专题报告

  G.3 世界旅游城市联合会在京成立的机遇与挑战

   一 世界旅游城市联合会成立的背景

    (一)政策支持

    (二)发展基础

    (三)资源优势

   二 成立世界旅游城市联合会的现实意义

   三 世界旅游城市联合会的成立带给世界旅游的机遇

    (一)国际金融危机后亚太旅游业发展迅速,为世界旅游城市联合会提供了良好的成长空间

    (二)中国将旅游业培育成为国民经济战略性支柱产业,为世界旅游城市联合会的发展奠定基础

    (三)世界旅游城市联合会落户北京带来的机遇

    (四)世界旅游联合会的职能定位,为自身的发展创造了机遇

   四 世界旅游城市联合会所面临的挑战

    (一)世界旅游城市联合会是首个总部落户中国北京的国际性旅游组织,可借鉴经验缺乏

    (二)世界旅游城市联合会面临着会员少、会员结构不完善、国际影响力低的挑战

    (三)世界旅游城市联合会面临着城市间合作机制、合作细节问题以及相关技术方面的挑战

    (四)中国旅游业高端人才的缺乏制约着世界旅游城市联合会的发展

   五 促进世界旅游城市联合会健康发展的对策建议

    (一)研究其他国际旅游组织管理模式

    (二)推动旅游服务标准国际化

    (三)全方位拓展国内外会员,扩大国际影响力

    (四)提高联合会国际组织的管理水平

    (五)充分发挥北京在世界旅游城市联合会中的核心作用

    (六)世界旅游城市联合会核心价值的全球推广

   结语

  G.4 “北京礼物”旅游商品特许经营管理模式探索

   一 “北京礼物”旅游商品的现状分析

    (一)“北京礼物”旅游商品发展的情况

    (二)“北京礼物”现象兴盛原因分析

    (三)目前“北京礼物”旅游商店经营管理存在的不足

   二 国外旅游商品经营管理先进经验及对“北京礼物”的启示

    (一)日本的旅游商品经营管理模式

    (二)法国的旅游商品经营管理模式

    (三)美国的旅游商品经营管理模式

    (四)国外经验对“北京礼物”的启示

     1.在礼物店的规划上重视选址

     2.在宏观管理上重视规模

     3.在人员配置上重视服务

   三 “北京礼物”旅游商店的经营管理模式选择

    (一)政府设立专门机构进行管理经营

    (二)政府委托专门机构进行管理经营

    (三)成立合资或合作公司共同管理经营

   四 未来“北京礼物”旅游商店的经营管理模式趋势

    (一)特许经营意识是“北京礼物”旅游商品特许经营管理模式的核心

    (二)研发设计是“北京礼物”旅游商品特许经营管理模式的前提条件

    (三)品牌建设是“北京礼物”旅游商品特许经营管理模式的关键因素

    (四)管理水平是“北京礼物”旅游商品特许经营管理模式的有力保证

    (五)人才培养是“北京礼物”旅游商品特许经营管理模式的内生力量

  G.5 北京主题旅游产品需求研究

   一 北京主题旅游发展简介

   二 北京主题旅游产品需求研究方法

    (一)调查内容

    (二)调查时间及地点

   三 北京主题旅游产品需求特征分析

    (一)受访者人口统计特征

    (二)主题旅游需求总体特征

     1.旅游经历

     2.对主题旅游产品的认知

     3.对主题旅游产品感兴趣的程度

     4.信息收集渠道

     5.主题旅游产品的消费形式

    (三)北京影视旅游产品需求特征

     1.影视旅游认知度相对较高

     2.受访者对影视旅游感兴趣程度偏低

     3.影视内容吸引力

     4.旅游消费行为

    (四)北京科技旅游产品需求特征

     1.科技旅游市场潜力大

     2.北京作为科技旅游目的地的认知较高

     3.北京科技旅游产品有待开发

     4.科技旅游的目标市场不仅局限于学生

     5.参与性的科技旅游活动受欢迎

    (五)北京修学旅游产品需求特征

     1.对修学旅游主题的认知度相对较高

     2.有相当一部分受访者具有修学旅游相关经历

     3.北京开展修学旅游的优势

     4.修学旅游主要适用于学生群体

     5.受访者偏好人文学科知识

    (六)北京体育旅游产品需求特征

     1.对体育旅游主题认知度偏低

     2.对体育旅游的感兴趣程度不高

     3.受访者拥有体育旅游相关经历的较少

     4.北京具有开展体育旅游的优势

     5.体育旅游适用于学校组团人群

     6.受访者偏好观看体育赛事

  G.6 北京民营企业旅游投资研究

   一 北京民营企业旅游投资宏观背景

    (一)民营企业成为中国旅游业投资主力

    (二)民营企业热衷于投资旅游业的三大关键因素

     1.民营企业快速发展

     2.民营企业面临经营压力

     3.旅游业发展状况相对良好

   二 北京民营企业旅游投资现状分析

    (一)北京民营企业数量众多

    (二)北京民营企业旅游投资特点

   三 北京民营企业旅游投资面临的三大问题

    (一)投资环境

    (二)投融资能力

    (三)项目选择

   四 民营企业旅游投资的差异化定位

    (一)对资源的独到发现

    (二)对创意的高度追求

   五 北京民营企业旅游投资展望

    (一)民营资本深入北京旅游业势不可当

    (二)规模化投资与精品化项目

    (三)混合型业态成为旅游投资主流

    (四)旅游投资热点

   六 北京民营企业旅游投资综合建议

    (一)对政府的建议

     1.贯彻《关于鼓励和引导民间资本投资旅游业的实施意见》

     2.突出品牌先行

     3.建立旅游投资综合服务平台

     4.优化合作制度

     5.建立旅游项目融资交易平台

    (二)对企业的建议

     1.资本运作投资模式

     2.轻资产重运营投资模式:没什么钱,但是有经营能力

     3.品牌经营投资模式

  G.7 北京市旅游产业综合评价体系构建及应用研究

   一 北京市旅游业发展现状及“十二五”规划

   二 国内外旅游产业评价体系研究文献

    (一)国外旅游产业监测评价体系研究

     1.基于可持续发展理论的评价体系

     2.基于竞争力比较研究的评价体系

     3.基于产业经济贡献研究的评价体系

    (二)国内旅游产业监测评价体系研究

    (三)国内外评价体系综合评述

   三 北京市旅游产业综合评价体系的构建

    (一)研究目的

    (二)理论依据

     1.旅游附属账户对旅游产业的概念界定

     2.竞争优势理论

     3.可持续发展理论

    (三)构建综合评价体系的基本原则

     1.科学性与严谨性原则

     2.前瞻性与实用性原则

     3.可操作性和可比性原则

    (四)北京市旅游产业综合评价体系架构

   四 评价体系指标权重及评价指数的计算方法

    (一)运用AHP层次分析法*确定指标权重

     1.分析系统中各因素之间的关系,建立系统的递阶层次结构

     2.对同一层次元素构造判断矩阵,计算被比较元素对于该准则的相对权重

    (二)指数的计算方法

   五 综合得分情况及对结果的分析解读

    (一)综合情况

    (二)旅游产业三大分类指数情况

     1.旅游经济指数快速增长,对国民经济的贡献作用日益增强

     2.旅游人文指数均衡发展,对和谐社会建设贡献显著

     3.旅游潜力指数持续走高,未来发展将继续向好

    (三)旅游业发展中存在的问题及对策建议

     1.旅游需求带动能力有待进一步增强

     2.人力资本有待进一步挖掘

   六 结束语

  G.8 基于投入产出分析方法的旅游产业对北京经济发展影响研究

   一 旅游业相关概念与本文研究范畴

    (一)旅游业相关概念

    (二)本研究中旅游产业的界定与构成

   二 北京旅游业产业关联分析

    (一)基础数据处理

    (二)北京旅游业对经济社会发展的贡献

     1.北京旅游业对本市产业经济发展的贡献

      1.1 北京旅游业对相关产业的直接拉动作用

       1.1.1 北京旅游业对相关产业的直接拉动作用

       1.1.2 北京旅游业与其他行业对经济拉动作用比较

      1.2 北京旅游业对相关产业直接供给作用

      1.3 北京市旅游业对产业发展的总贡献

       1.3.1 旅游业对产业经济的整体带动作用

      结论

     2.北京旅游业在整个国民经济中的地位

      2.1 北京旅游业的产业影响力分析

      2.2 旅游业对互补消费行业的带动作用

      2.3 旅游产业的产业感应力分析

      结论

     3.旅游业投资及其乘数效应

      3.1 旅游业对投资资金的吸引力

      3.2 旅游业对投资资金的乘数

      结论

   三 加快北京旅游业发展的政策建议

    (一)加快北京旅游业发展应从产业链和互补消费两个领域推进

    (二)改善投资环境,加大北京旅游业资金投入力度

    (三)加大北京旅游业国际市场拓展力度

  G.9 “北京中轴线”旅游产品整合与开发研究

   一 “北京中轴线”旅游资源基础与发展现状

    (一)“北京中轴线”的基本界定

    (二)中轴线区域内旅游发展的现状

   二 “北京中轴线”旅游市场调研分析

    (一)目标客户群分析

    (二)市场需求分析

   三 旅游产品整合与开发的基本原则

    (一)坚持以保护历史文化风貌为前提

    (二)服务于北京建设世界一流旅游城市的发展目标

    (三)构建都市旅游新模式

   四 “北京中轴线”旅游产品整合与开发的基本思路

    (一)传统市井文化商业区

    (二)传统皇城文化区

    (三)传统皇城生活体验区

   五 “北京中轴线”管理服务支撑体系建设的政策建议

    (一)完善中轴旅游公共服务设施,提升旅游公共服务水平

     1.营造“中轴线”区域内的准步行街交通与慢旅游环境

     2.完善地面旅游咨询服务系统和道路标示体系

     3.建立游客解说系统

    (二)环行观光交通系统的设计

    (三)充分利用互联网平台,构建立体化网络营销

    (四)加强统筹协调,东西城联动发展

  G.10 环首都区域旅游合作研究

   一 环首都旅游合作发展分析

    (一)京津冀区域的旅游合作

     1.京津冀地区的旅游资源特点及旅游发展概况

     2.京津冀地区旅游合作的发展分析

    (二)环渤海五省市的区域旅游合作

     1.环渤海五省市的资源特点及区域旅游发展概况

     2.环渤海五省市区域旅游合作的发展分析*

    (三)北京与环京4省区的旅游合作

   二 环首都旅游合作推进策略

    (一)完善区域旅游合作体制机制

    (二)推动区域旅游规划整合

    (三)加快建设区域智慧旅游信息网络体系

    (四)建设无障碍区域旅游一体化市场体系

    (五)构建世界级优质旅游产品开发和品牌宣传体系

  G.11 2012年国内居民来京旅游状况调查与分析

   一 客源特征

    (一)人口特征

    (二)收入结构

    (三)职业结构

    (四)客源地结构

    (五)来京目的

   二 旅游花费特征

    (一)人均花费

     1.总体趋势

     2.基本分类特征

     3.分年龄花费特征

     4.不同收入组花费特征

     5.不同来京目的花费特征

     6.不同客源地花费特征

    (二)人均花费结构

     1.总体结构

     2.不同年龄组花费结构

     3.不同收入组花费结构

     4.不同来京目的花费结构

     5.不同客源地花费结构

   三 旅游行为特征

    1.平均停留时间

    2.住宿选择(口岸样本)

    3.交通工具选择

    4.旅游产品兴趣偏好与实际到访率

    5.出游方式

    6.购物偏好

    7.重游率

   四 满意度评价

   五 主要结论和政策建议

  G.12 2012年北京居民出游状况的调查与分析

   一 市场规模

    (一)出游总人次

    (二)出游率

    (三)出游总花费

    (四)行前行后花费

   二 出境游

    (一)客源特征

     1.人口特征

     2.旅游目的

     3.旅游目的地

     4.停留时间

    (二)游客行为

     1.交通方式

     2.住宿方式

     3.景点与娱乐

    (三)旅游花费

   三 出京游

    (一)客源特征

     1.人口特征

     2.旅游目的

     3.旅游目的地

     4.停留时间

    (二)游客行为

     1.交通方式

     2.住宿方式

     3.景点与娱乐

    (三)旅游花费

   四 京郊游

    (一)客源特征

     1.人口特征

     2.旅游目的地

     3.停留时间

    (二)游客行为

     1.交通方式

     2.住宿方式

     3.景区与娱乐

    (三)旅游花费

   五 结论与建议

  G.13 2012年北京入境旅游市场情况分析

   一 北京市入境旅游市场运行特征

    (一)总体特征

    (二)主要客源国(或地区)的市场特征

     1.三大主要客源国

     2.欧洲客源市场

     3.东南亚客源市场

     4.港澳台客源市场

     5.大洋洲客源市场

    (三)北京入境游市场发展趋势

   二 北京市入境旅游者消费特征

    (一)游客特征

     1.年龄结构

     2.来京旅游目的构成

    (二)在京旅游花费特征

    (三)在京旅游行为特征

     1.住宿地点选择

     2.获取旅游信息方式

     3.在京旅游购物偏好

    (四)对北京旅游服务评价

   三 建议

  G.14 关于北京老龄人口休闲行为的调查与分析

   一 引言

   二 研究方法

    (一)调查手段与问卷设计

    (二)样本选取地点说明

    (三)样本的人口属性分析

   三 北京市老年休闲行为与休闲满意度分析

    (一)数据处理说明

     1.缺失数据预处理

     2.数据预处理说明

     3.调查维度内容说明

    (二)问卷结果的信度分析

    (三)老年休闲总体满意度的描述性分析

     1.老年休闲总体满意度指标统计结果

     2.总体满意度指数分析

     3.老年休闲总体满意度的差异性检验

    (四)老年休闲满意度的影响因子分析

     1.样本的因子分析结果

   四 结论与建议

    (一)强化老年人公园休闲空间的组织与管理,提高老年休闲满意度

    (二)拓展社区休闲空间,将社区休闲功能与公园休闲功能互补结合

  G.15 2012年北京市旅游环境与公共服务质量调查研究

   一 2012年北京市旅游环境与公共服务质量现状

    (一)北京市旅游交通服务设施建设情况

    (二)北京市旅游信息服务设施建设情况

    (三)北京市旅游服务质量保障设施建设情况

    (四)北京市旅游接待服务设施建设情况

    (五)北京市旅游公共卫生服务设施建设情况

    (六)北京市旅游应急救援设施建设情况

    (七)北京市旅游便民服务设施建设情况

    (八)北京市旅游投资情况

   二 北京市旅游环境与公共服务发展现存问题

    (一)景区内部交通运力较弱,不同旅游接待区水平差异较大

    (二)民俗村/民俗户旅游信息服务建设较为薄弱

    (三)城区与郊区服务质量保障设施差异较大

    (四)接待服务设施分化较为严重

    (五)区县公共卫生服务设施差异化水平较大

    (六)城区和民俗村/民俗户应急救援设施分化较为严重

    (七)针对弱势游客和突发事件的便民服务设施有待改进

    (八)各区县之间的投资情况差异很大

   三 北京市旅游环境与公共服务发展建议

    (一)实时了解北京市旅游环境与公共服务发展现状

    (二)加强旅游交通设施建设,确保旅游出行便利

    (三)加大旅游信息咨询服务建设,实施旅游信息多角度全方位的宣传策略

    (四)促进平衡发展,减少旅游环境与公共服务的区域差异、城乡差异

    (五)北京市旅游环境与公共服务建设发展趋向人性化、精细化

    (六)加强旅游区安全保障与应急救援措施

    (七)加大旅游公共服务建设资金投入

  G.16 2012年北京旅游产业发展与分析

   一 2012年北京旅游产业发展概况

    (一)从旅游市场情况来看,国内旅游继续保持较快增长势头,而入境旅游则出现下滑态势

    (二)从重点旅游产业情况来看,旅游产业规模进一步扩大,旅游产业运行质量有所提升

    (三)从各区县旅游发展水平来看,各区县旅游收入保持较快增长,但发展水平不均衡依旧表现明显

   二 推动北京旅游产业发展的重点工作

    (一)创新旅游管理体制机制,不断搭建有利于旅游产业发展的平台

     1.成功申报全国旅游综合改革试点市

     2.成立了世界旅游城市联合会

     3.召开了首都旅游产业发展联席会第二次会议

    (二)出台旅游产业促进政策,不断激励重点领域旅游产业的发展

     1.出台了重点领域的三大激励政策

     2.发布了关系旅游产业发展的四大意见

     3.成功申请了北京72小时过境免签政策

    (三)创新旅游投融资平台,进一步拓展旅游产业的投融资渠道

   三 北京旅游产业发展的亮点和趋势

    (一)旅游业统筹协调能力进一步增强,旅游业的综合效益快速提升

    (二)大型综合型旅游项目快速上马,旅游城镇化成为新型城镇化的重要内容

    (三)旅游投融资平台开始发挥作用,旅游投资规模迅速扩大

    (四)积极推动文化与旅游的融合发展,旅游产业融合不断出现新变化

   四 北京旅游产业发展展望

  G.17 2012年北京旅游住宿业的发展与分析

   一 2012年北京市旅游住宿业发展状况

    (一)总量供给规模

    (二)客源市场状况

    (三)经营状况

    (四)星级饭店复核情况

   二 北京市旅游住宿市场趋势展望

    (一)北京市饭店住宿者市场规模趋势展望

    (二)北京市住宿业市场结构分析

     1.高档饭店

     2.中档饭店

     3.经济型饭店

   三 北京市住宿业集约化程度分析

    1.标准五星级及其以上的管理市场集约化程度非常高

    2.在“四加五减”的低端五星级和高端四星级市场中,市场集中度相对标准五星级以上的饭店而言较低

    3.以部分低端四星级和三星级为代表的中档饭店市场中,竞争集约化程度还非常低

    4.经济型饭店市场竞争集约化程度相对较高

   四 高中低档市场中的品牌竞争态势

    1.豪华市场中外资品牌管理着五星级中最好的饭店,本土公司已开始尝试进入豪华五星级市场

    2.本土饭店品牌占据低端五星级及高端四星级饭店市场

    3.经济型市场中本土品牌占主导

    4.中档市场基本上还是白纸一张,缺乏市场领导者

   五 新的饭店投资领域

    1.城镇化背景下的小城镇复合住宿业态发展

    2.人口老年化背景下的养老型住宿业态发展

    3.文旅融合背景下的精品饭店发展

    4.社会管理品质提升背景下的社会旅馆发展

  G.18 2012年北京旅行社业发展状况、问题与对策

   一 北京市旅行社业发展状况

    (一)旅行社的数量与结构

    (二)北京旅行社产业经营绩效

     1.入境旅游业务

     2.国内旅游业务

     3.出境旅游业务

     4.分项情况比较

    (三)北京旅行社在国内同行业中的地位

   二 北京市旅行社业面临的问题

    (一)旅行社的经营绩效和服务质量

    (二)旅行社的产业结构和产权结构

   三 北京市旅行社业发展的对策

    (一)推进制度创新和队伍建设

    (二)关注旅游市场需求的新变化

    (三)减少旅行社行业的政策性管制

    (四)重视旅行社行业的信息化建设

  G.19 2012年北京乡村旅游的发展与分析

   一 引言

   二 2012年北京市乡村旅游发展的特征分析

    (一)规模特征

     1.总量规模

     2.接待规模

     3.规模特征分析

    (二)结构特征

     1.收入结构分析

     2.市场结构分析

     3.空间结构分析

   三 2012年北京市乡村旅游发展的问题诊断

    (一)游客在观光园的停留时间呈现缩短的趋势

    (二)民俗旅游户的产品以一日游为主

    (三)乡村旅游的产业链条短

    (四)全市乡村旅游生产效率空间发展不平衡

   四 北京市乡村旅游发展的政策建议

    (一)加强政府引导,促进产业融合,延伸产业链

    (二)研发推广具有地方特色和品牌影响力的旅游商品

    (三)注重规划,结合实际,挖掘特色

    (四)丰富产品文化,增加体验项目

  G.20 2012年北京旅游景区的发展状况、问题与趋势

   一 2012年北京旅游景区发展综述

    (一)旅游景区数量结构趋稳

     1.旅游景区质量评定与复核

     2.旅游景区结构

    (二)旅游景区经营情况稳中有升

     1.经济效益逐步增长,收入结构逐渐调整

     2.行业竞争力不足,上升空间较大

    (三)旅游景区从业人员概况

   二 旅游景区接待情况

    (一)不同景区类别接待情况

    (二)不同行政区划接待情况

    (三)A级旅游景区接待情况

    (四)不同机构类型接待情况

   三 旅游景区标准化试点及安全工作成效显著

    (一)旅游标准化试点评估验收

    (二)“首都旅游产业运行监测调度中心”成为业内示范工程

    (三)“7·21”暴雨,北京旅游应对及时有效

   四 热点关注与发展趋势

    (一)景区星级终身制逐渐打破,评星手段方法多样

    (二)全国公休假期平稳应对

    (三)智慧景区与产业融合新探索

   五 主要问题与对策

    (一)旅游景区引入市场化运行机制的探索

    (二)完善景区配套服务设施,提高综合服务能力

    (三)产业融合,全面提升旅游景区品质

  G.21 北京旅游上市企业发展现状、问题与对策

   一 北京旅游产业及上市企业发展现状

    (一)北京旅游产业发展概况

    (二)北京旅游上市企业概况

    (三)北京旅游上市企业子行业分布

    (四)北京旅游上市企业资产规模及股权特征

    (五)北京旅游上市企业经营状况分析

     1.营业收入、利润总额稳步增长

     2.上市企业之间经营效益差异显著,仍有提升空间

   二 北京旅游上市企业面临的主要问题

    (一)上市企业数量少,资产规模偏小

    (二)资本市场关注度整体不高,二级市场表现不活跃

    (三)上市企业公司法人治理结构有待完善,管理效率有待提升

    (四)部分上市企业主营业务不突出,企业核心竞争力不足

   三 促进北京旅游上市企业进一步发展的对策建议

    (一)鼓励旅游企业上市,充分借助资本市场的力量

    (二)加大政策、财政扶持力度,学术界多从企业发展角度做前瞻性研究

    (三)完善管理层激励机制,提升企业经营管理效率

    (四)制定切合自身实际的战略发展规划,打造企业核心竞争力

  G.22 首都旅游产业运行监测研究

   一 首都旅游产业运行监测的必要性

    (一)首都旅游产业运行监测是政府统筹协调、产业促进、行业管理的重要依据

    (二)首都旅游产业运行监测是实现旅游管理精细化和旅游服务便利化的关键前提

    (三)首都旅游产业运行监测是旅游安全应急的迫切需要

   二 首都旅游产业运行监测平台研究与设计

    (一)首都旅游产业信息化现状

    (二)设计思路

    (三)总体框架

     1. IT基础设施层

     2.数据层

     3.应用支撑层

     4.应用层

     5.服务层

     6.标准规范体系

     7.信息安全体系

    (四)建设内容

     1.监测预警管理系统

     2.旅游应急指挥处置系统

     3.旅游资源管理与服务系统

     4.旅游产业信息资源库建设

    (五)应用效果

   三 首都旅游产业运行监测调度中心创新点

    (一)目标创新

    (二)模式创新

    (三)服务创新

   四 结论

  G.23 北京智慧景区建设研究

   一 智慧景区建设的现状

    (一)智慧景区基础设施建设还相对落后

    (二)智慧景区建设缺乏规划指导

    (三)为游客提供智能服务的意识还需要加强

    (四)缺少好的智慧景区商业运营模式

   二 智慧景区建设面临的挑战

    (一)客流量统计预报体系尚未形成

    (二)生态旅游体系尚未建立

    (三)应急救援体系尚待完善

    (四)游客感知和智能服务水平尚待提升

   三 智慧景区建设体系构建

    (一)智慧景区建设体系构建

     1.智慧景区总体框架

     2.智慧景区应用框架

     3.智慧景区建设原则与步骤

    (二)智慧景区应用体系

     1.电子门票与门禁系统

     2.电子商务系统

     3.景区智能监控系统

     4.景区门户系统

     5.自助导游系统

     6.多媒体展示与虚拟旅游

     7.景区流量实时统计系统

     8.景区信息发布系统

     9.停车场管理系统

   四 智慧景区建设的展望

    (一)智慧型服务理念实现景区管理智慧化

    (二)移动终端综合产品和服务成为智慧景区服务的发展方向

    (三)网络营销成为景区宣传销售发展的趋势

    (四)智慧景区大数据服务提升游客体验

    (五)网络虚拟旅游系统与景区营销体系的融合成为现实

    (六)智慧景区的网络游戏营销系统创新旅游服务

  G.24 旅游标准化助推北京旅游发展研究

   一 旅游标准化的背景和意义

   二 北京市旅游标准的实施及制修订情况

    (一)旅游标准的体系结构

    (二)旅游标准的实施及制修订情况

   三 北京市旅游标准化工作及开展

    (一)编制发展规划,指导标准化工作的有序开展

    (二)加强协调管理,积极开展部门之间的相互合作

    (三)认真组织实施,大力推进旅游标准化试点工作

    (四)围绕重点领域,不断开展旅游标准的制修订工作

    (五)做好各类保障,提高旅游企业参与标准化建设的积极性

   四 旅游标准化助推旅游发展

    (一)完善饭店业标准体系并开展重新评定,提升星级饭店服务质量和水平

    (二)认真实施星级景区评定标准,推动景区的精品化建设

    (三)率先出台旅行社划分与评定标准,积极规范旅行社的经营行为

    (四)制订系列京郊旅游评定标准,推动京郊旅游不断升级发展

    (五)制订红色旅游景区评定标准,加快红色旅游的发展建设

    (六)大力推动旅游标准化试点,提高相关单位的经营管理水平

    (七)制定有关奥运服务的标准,保证了奥运会接待服务质量

   五 旅游标准化工作展望

    (一)强化旅游标准化组织保障,不断创新运行协调机制

    (二)加强旅游标准制修订工作,不断提高旅游标准覆盖面

    (三)积极开展旅游标准宣传培训,不断提升现行标准的实施力度

    (四)进一步开展旅游标准化试点,不断推广旅游标准化示范单位优秀经验

  G.25 北京旅游小镇创新建设研究

   一 北京旅游小镇发展背景

    (一)政策环境有力推动

    (二)要素环境全面支持

    (三)需求环境有效引领

   二 北京旅游小镇发展现状

    (一)北京旅游小镇发展初具规模

     1.旅游小镇类别丰富

     2.旅游小镇业态多元

     3.旅游小镇融资渠道顺畅

     4.城郊区县旅游行业组织成熟

     5.城郊区县旅游接待条件良好

    (二)北京旅游小镇建设有待提升

     1.特色主题不鲜明

     2.整体效益未发挥

     3.功能配套不完善

    (三)北京旅游小镇仍需借鉴

   三 北京旅游小镇发展创新

    (一)小镇建设创新

     1.依托特色资源,建设特色主题小镇

     2.激发消费潜力,建设休闲度假小镇

    (二)运作模式创新

     1.采用多镇联合的发展模式

     2.建立规范有效的沟通模式

    (三)落地项目支撑

     1.智慧旅游小镇打造工程

     2.功能配套设施建设工程

     3.全时休闲经济打造工程

     4.标杆旅游小镇示范工程

  G.26 旅游标准化管理在世界文化遗产景区中的作用

   一 概述

   二 世界文化遗产景区开展标准化建设的必要性

    (一)开展标准化建设是战略形势发展的需要

    (二)开展标准化建设是世界文化遗产景区发展建设、打造品牌的需要

    (三)开展标准化建设是世界文化遗产景区传承历史文化的需要

   三 标准化管理在天坛的应用

    (一)构建科学的标准体系

    (二)以系统性、科学性、可操作性为原则,编制标准

     1.系统原则

     2.科学原则

     3.可操作原则

    (三)尊重遗产文化,推行具有遗产特色的标准化管理模式

     1.突出设施改造符合文化遗产标准要求

     2.突出文化特色,彰显历史名园作用

     3.突出科技与文化的有机结合,推进管理与服务水平

     4.突出标准实施,加大检查评价力度

   四 标准化管理在世界文化遗产景区应用趋势展望

  G.27 从“奥运人家”到“北京人家”的探索与创新

   一 北京住宿业态变革创新的必然

    (一)国家战略赋予创新发展重要机遇

    (二)市场竞争亟待北京住宿业创新发展

    (三)京城文化是北京住宿业创新发展的基础

   二 从“奥运人家”到“北京人家”的创建

    (一)“奥运人家”产生的背景

     1.“奥运人家”体现了中华民族文化的精神诉求

     2.“奥运人家”成为弘扬京城文化的重要平台

    (二)“奥运人家”到“北京人家”的演进

    (三)“北京人家”与“奥运人家”的主要差异

     1.住房条件

     2.接待对象

     3.接待方式

     4.接待人员要求

     5.其他

   三 “北京人家”的发展现状

    (一)分布集中 规模较小

    (二)特色鲜明 环境优雅

    (三)国外客源 体验文化

    (四)品质提升 高端态势

   四 “北京人家”发展的制约瓶颈

   五 “北京人家”发展的未来之路

    (一)“活化”传统文化 凝练北京特色

    (二)加强标准化管理 提升服务质量

    (三)整合行业资源 促进沟通交流

    (四)完善管理机制 修订规范标准

  G.28 北京新机场建设助推旅游新业态发展

   引言

   一 大兴旅游新业态发展现状

   二 大兴旅游新业态发展的必要基础优势

    (一)区位优越,交通便利

    (二)生态良好,资源丰富

    (三)旅游产业融合优势显著

    (四)政策优势,旅游接待体系逐步完善

   三 大兴旅游新业态发展的新机遇

    (一)新机场、新航城的概况

    (二)新机场背景下,大兴旅游新业态恰逢良机

     1.大量的高端人士商务旅游休闲需求

     2.新增人口的观光旅游休闲、文化娱乐需求

   四 基于新机场新航城背景下的大兴旅游新业态发展对策建议

    (一)发展都市旅游,拓展国际市场

    (二)旅游产品高端化、特色化发展

    (三)加强三大产业融合,延伸旅游产业链条

     1.推进与现代农业融合,发展都市农园等乡村旅游新业态

     2.推进与工业融合,培育高端工业科技旅游产品

     3.推进与文化融合,发展文化创意、文化休闲、文化节事旅游

    (四)积极发展高端商务、会奖旅游

  G.29 老山奥运场馆群建设深度利用研究

   一 休闲旅游业发展的新特质

    (一)主题旅游集聚是休闲旅游业发展的趋势

    (二)旅游产业链是休闲旅游业发展的动力

    (三)体验旅游是休闲旅游业发展的核心

   二 利用老山自行车场馆群的必要性

    (一)西部转型发展的需要

    (二)石景山区经济发展的需要

    (三)市民低碳健康生活的需要

   三 老山自行车场馆群的现状和问题

    (一)老山自行车场馆群现状

    (二)老山自行车场馆群面临的问题

     1.多头管理,难以发挥集群效应

     2.载体散乱,没有形成良性运作

     3.宣传欠缺,尚无赛事营销经验

   四 利用老山自行车场馆群的优势

    (一)集聚度高,硬件建造高端

    (二)业态初具,运动氛围浓郁

    (三)区位良好,交通十分便利

    (四)资源完备,配套设施齐全

   五 老山自行车场馆群周边自行车相关业态分析及发展方向

    (一)相关业态分析

    (二)发展方向

   六 老山自行车场馆群发展思路与对策

    (一)统一规划,构建集群式发展格局

     1.自行车商品交易中心

     2.自行车活动组织交流区

     3.自行车训练区

     4.自行车比赛区

     5.户外极限运动区

     6.模型天地

     7.卡丁车训练比赛区

     8.智能自行车租赁服务平台

     9.“挥客”互动娱乐平台

    (二)加强统筹,激发集群效应内生机制

    (三)整合产品,发挥资源联动作用

    (四)利用赛事,开展多渠道宣传营销

  G.30 昌平“温泉之都”建设的探索与思考

   一 昌平旅游资源的评估及分析

    (一)人文历史文化底蕴为北京旅游产业发展起到重要作用

    (二)自然生态资源对游客产生极大吸引力

    (三)乡村旅游起步早、规模大,成为市民京郊游的首选

    (四)温泉资源久负盛名,温泉产业已成为京城乃至全国各地游客关注热点,更是由低价值的观光型向高回报的休闲娱乐型转变的重要标志,温泉产业作为昌平旅游特色产品而备受青睐和关注

   二 打造“温泉之都”的优势及所做的工作

    (一)历史资料证明,昌平温泉历史悠久

    (二)专业数据证明,昌平温泉资源丰富

    (三)专家分析证明,昌平温泉品质优异

    (四)昌平温泉产业集中、规模已成气候

   三 在打造“温泉之都”中存在的主要问题

    (一)温泉产品个性化,服务人性化有待提升

    (二)缺乏高端人群、高档消费的温泉产品及项目

    (三)缺乏温泉产品及项目的有效整合

    (四)缺乏统筹规划、合理开发的温泉产业发展规划及措施

   四 打造“温泉之都”的对策研究

    (一)加强组织领导,提升温泉产业保护利用水平,建立有效管理机制

    (二)坚持规划先行,科学保护利用温泉资源

    (三)利用温泉资源,大力开展招商引资,促进产业融合发展

    (四)围绕“温泉之都”建设目标,加大温泉产业宣传力度

    (五)制定出台一系列温泉产业保护利用的优惠政策,使温泉产业健康发展

    (六)积极鼓励温泉企业上市融资,以实现资本运营,扩大融资渠道

   附件1:

   附件2:

   附件3:

  G.31 旅游综合体的实践与探索

   一 前言

   二 生态农业与旅游的融合

   三 餐饮、住宿、娱乐等配套设施综合发展

    (一)丰富多彩的餐饮风格,满足不同游客的需要

     1.开饭楼餐厅

     2.田禾源食府

     3.宴蟹楼餐厅

     4.天陇塬餐厅

     5.三点钟浓农记餐厅

     6.蒙古大营餐厅

     7.八大锅餐厅

    (二)风格迥异的住宿环境,增加了旅游的魅力

    (三)多种多样的休闲娱乐健身活动,满足都市休闲需求

   四 会展与旅游业联动发展

    (一)2012北京国际啤酒节

    (二)2012中国房车露营及户外产品展

    (三)2012年北京国际动漫博览会

  G.32 乡村民俗旅游“四化”促进农民增收的实践研究

   一 发展现状及存在问题

   二 对策与措施

    (一)加强公共设施标准化建设

    (二)加强民俗经营组织化建设

    (三)加强民俗接待规范化建设

    (四)加强信息采集网络化建设

   三 结束语

  G.33 后记

 皮书数据库

 本书编撰人员名录

本书是北京旅游学会主持编撰的《北京旅游绿皮书》的第二本,是北京旅游学界、业界和管理层对北京旅游研究成果的汇编,全书仍然由主报告和专题报告两大板块组成。主报告“旅游业正在成为首都‘五位一体’科学发展的重要载体”,在总结2012年北京旅游发展与进步的同时,又以党的“全面落实经济建设、政治建设、文化建设、社会建设、生态文明建设五位一体总体布局”的指导思想对2013年北京旅游做了具体部署。“盘点2012北京旅游:15件大事榜上有名”作为主报告的附录,从热点事件角度梳理了2012年北京旅游的新变化。专题报告板块由“前沿研究”“社会调查”“经济运行”“科学管理”“区县探索”五部分的30篇报告组成。不仅讨论了“世界旅游城市联合会在京成立”“‘北京礼物’旅游商品特许经营管理”等人们关注的北京旅游业的前沿课题,介绍了2012年“国内居民来京旅游状况的调査”“北京居民出游状况的调査”等实证研究成果,而且对2012年北京“旅游住宿业”“旅行社业”“乡村旅游”等产业发展的现状、问题和趋势做了认真研究。

刘鹏:《旅游业发展中的民营资本投资研究》,《内蒙古财经学院学报(综合版)》2010年第5期。

陈咏英:《旅游业投融资文献综述及研究展望》,《财会通讯·综合》2012年第6期(下)。

郭莉:《民资全面进入旅游业仍待探索》,《投资北京》2012年第8期。

冯学钢、钟伟:《我国“长三角”地区民营资本投资旅游业研究》,《旅游科学》2007年第2期。

陈青雁:《我国民营资本投资西部地区旅游业探析》,《金融与投资》2008年第6期。

李仲广:《中国旅游投资:规模、方向与价值》,《中国流通经济》2012年第3期。

北京市规划委员会编《北京历史文化名城北京皇城保护规划》,中国建筑工业出版社,2004。

北京市旅游发展委员会、北京市统计信息咨询中心:《2012年北京国内旅游抽样调查分析报告》,2013年2月。

北京市旅游局、北京市统计信息咨询中心:《2011年北京国内旅游抽样调查分析报告》,2012年2月。

首都旅游协调与区域合作处:《2010年北京旅游业概况》,http://www.bjta.gov.cn/xxgk/tjxx/lstjxx/2010/347710.htm,2011-9-20。

首都旅游协调与区域合作处:《2011年北京旅游业概况》,http://www.bjta.gov.cn/xxgk/tjxx/lstjxx/lszl_2011/347711.htm,2012-4-24。

首都旅游协调与区域合作处:《2012年北京旅游业概况》,http://www.bjta.gov.cn/xxgk/tjxx/356494.htm,2013-2-1。

北京市旅游发展委员会、央视市场研究股份有限公司:《2011年北京市居民旅游统计年报》,2012年3月1日。

北京市旅游发展委员会、央视市场研究股份有限公司:《2012年北京市居民旅游统计年报》,2013年2月2日。

首都旅游协调与区域合作处:《2010年北京旅游业概况》,http://www.bjta.gov.cn/xxgk/tjxx/lstjxx/2010/347710.htm,2011年9月20日。

首都旅游协调与区域合作处:《2011年北京旅游业概况》,http://www.bjta.gov.cn/xxgk/tjxx/lstjxx/lszl_2011/347711.htm,2012年4月24日。

首都旅游协调与区域合作处:《2012年北京旅游业概况》,http://www.bjta.gov.cn/xxgk/tjxx/356494.htm,2013年2月1日。

中国国家旅游局旅游促进与国际合作司编印的《旅游市场》2013年第1期。

北京市旅游发展委员会、北京市统计局、国家统计局北京调查总队联合编印的《北京旅游统计便览2013》。

王蕾、陈田等:《北京市老年户外休闲行为特征的时空变异分析——以2000年和2010年为例》,《西北人口》2011年第3期。

孙樱、陈田等:《北京市区老年人口休闲行为的时空特征初探》,《地理研究》2001年第5期。

孙樱:《我国城市老年人休闲行为初探——一个小样本问卷调查的简要分析》,《城市问题》2000年第2期。

孙樱:《城市老年休闲绿地系统需求分析与建设对策》,《资源科学》2003年第25期。

王莉莉:《新时期北京市人口老龄化的趋势、特征和面临的压力》,《西北人口》2003年第2期。

北京市人口普查办公室:《世纪之交的中国人口——北京卷》,中国统计出版社,2005。

王琪延:《北京将率先进入休闲经济时代》,《北京社会科学》2004年第2期。

北京市旅游发展委员会:《2012年北京旅游业概况》,http://www.bjta.gov.cn。

戴学锋:《旅游上市公司经营状况分析》,《旅游学刊》2000年第1期。

王斌:《国有企业管理层激励机制研究》,《合作经济与科技》2011年第8期。

北京市旅游局:《北京市旅游标准发展规划(2008~2012)》,2008。

国家旅游局:《全国旅游标准化发展规划(2009~2015)》,2009。

北京市旅游委:《北京旅游业“十二五”标准化发展规划》,2010。

北京市旅游局:《北京市旅游业标准体系表参考》,2010。

北京市旅游委:《关于旅游标准化试点评估验收工作的报告》,2012。

北京市旅游委行业监督管理处:《2012年度北京市旅游委行业监督管理处工作总结》,2012。

鲍展斌:《历史文化遗产之功能及价值探讨》,《绍兴文理学院学报(哲学社会科学版)》2002年第3期。

中华人民共和国联合国教科文组织全国委员会:《世界遗产与我们》,北京师范大学出版社,2004。

陈宜愉主编《世界文化与自然遗产》,华夏出版社,2003。

杨玲玲、魏小安:《旅游新业态的“新”意探析》,《资源与产业》2009年第6期。

魏小安:《旅游业态创新与新商机》,中国旅游出版社,2009。

大兴区旅游局:《北京市大兴区“十二五”旅游产业规划》,2011。

大兴区旅游局:《大兴区旅游委关于新机场和新航城建设的思考》,2012。

北京市政府:《关于做好本市旅游功能区规划建设工作的指导意见》,2012。

蔡红:《大兴旅游新业态发展研究》,《北京旅游发展报告(2012)》,社会科学文献出版社,2012。

李平生、蔡红:《开发“六大价值”促进“三个转变”——大兴走出乡村旅游高端发展新模式报告》,2011。

大兴旅游委:《立足产业融合 促进旅游升级 推动大兴一体化、高端化、国际化发展》,2012。

大兴旅游委:《北京大兴新航城产业规划研究思路设想》,2012。

大兴旅游委:《北京新航城旅游发展规划项目建议书》,2012。

李守旭、胡赵征、郭璟:《2049:新机场 新航城 新北京》,《研究》,第106~110页。

李长友:《统筹城乡 科学规划 全力推进宜居宜业和谐新大兴建设》,《北京规划建设》,第199页。

邓峰:《体验经济时代的旅游体验》,《经济研究导刊》2009年第26期。

谢彦君:《旅游体验——旅游世界的硬核》,《桂林旅游高等专科学校学报》2005年第16期。

http://baike.baidu.com/view/5198.htm.

简 介:本书是对将北京建成“国际一流和谐宜居之都”和“国际一流旅游城市”的思考与部署,从旅游发展“高”字当头、旅游经济持续增长、旅游品质全面提升、旅游合作实现共赢、区县旅游加速发展五个层面,共十五个方面对2013年北京旅游所作的盘点,并分别从“北京创新与前沿研究”“市场调研与产业运行”“科学管理与经营分析”“区县发展与区域创新...

作者:
出版社:社会科学文献出版社
出版时间: 2014年06月