非物质文化遗产蓝皮书编委会

 摘要

 Abstract

 Contents

 社会科学文献出版社皮书系列

 法律声明

 Ⅰ 总报告

  B.1 广州非遗保护的历史、现状、经验与对策

   一 广州非遗保护的10年历程

    （一）建立健全了非遗保护工作机制

     1.建立了市、区两级非遗保护中心

      （1）广州市非遗保护中心

      （2）广州市各区非遗保护中心

     2.建立了广州市非遗保护工作联席会议制度

     3.成立了广州市非遗保护工作专家委员会

     4.成立了文广新局非遗处

     5.启动了《广州市非物质文化遗产保护办法》的编制工作

    （二）非遗普查工作

    （三）非遗名录建设工作

    （四）宣传推广工作

    （五）传承教育工作

    （六）网络与数字化保护

    （七）场馆设施建设

    （八）研究出版

   二 2015年度广州非遗保护发展情况

    （一）普查工作有序推进

    （二）非遗名录体系建设不断完善

    （三）社会传播体系日益丰富

     1.文化遗产日

     2.非遗培训班

     3.非遗体验课

     4.展览及交流活动

     5.新媒体传播

    （四）“非遗进校园”

    （五）传承基地建设

    （六）项目专项经费扶持

    （七）管理人才队伍建设

    （八）研究和出版

   三 广州非遗保护的发展趋势、问题与对策

    （一）发展趋势

     1.由夯实基础走向活化利用

     2.由“政府主导，社会参与”走向“政府引导，全民共建”

     3.广州非遗保护走向区域特色化道路

     4.各区非遗保护走向差异化发展道路

    （二）问题

     1.基础资料收集整理工作有待深化

     2.与非遗保护强市相比名录建设仍有差距

     3.保护管理机构和人才建设有待发展

     4.财政投入有待加强

     5.展示传承场所有待提升

     6.濒危项目保护方法有待改进

     7.数字化保护有待发展

    （三）对策

     1.夯实基础，对基础工作逐步量化考评

     2.取长补短，学习非遗保护强市先进经验

     3.自上而下，强化非遗保护机构建设

     4.引进人才，加强业务学习培训

     5.积极“开源”，增加各界对非遗的经费投入

     6.加大场馆建设，改善硬件与软件条件

     7.多方协作，解决非遗项目濒危困局

     8.接轨科技，在数字化保护中寻找广州非遗新生机

     9.弘扬创意，导引非遗在市场中“活水养活鱼”

   结语

 Ⅱ 热点问题

  B.2 广州非遗保护的“文化遗产日”实践分析

   引言

   一 文化遗产日的主题变迁

    1.从强调保护到鼓励开发利用，再到主张全民共享

    2.从单纯政府主导，到政府主导、民众主动参与转变

    3.更加切合时代性、实时性

    4.主题针对性强，立意新鲜，有吸引力和启发性、指向性

   二 广州文化遗产日的实践分析

    第一个文化遗产日

    第二个文化遗产日

    第三个文化遗产日

    第四个文化遗产日

    第五个文化遗产日

    第六个文化遗产日

    第七个文化遗产日

    第八个文化遗产日

    第九个文化遗产日

    第十个文化遗产日

    各区文化遗产日活动

   三 广州文化遗产日的经验与问题

    （一）经验

    （二）问题与不足

   四 广州文化遗产日的发展趋势

   五 结语

  B.3 广州非遗保护“进校园”模式分析

   一 引言

   二 广州非遗保护“进校园”模式产生的法规政策背景

   三 广州非遗保护“进校园”的情况和类型

    （一）非遗进校园的基本情况

     1.各区学校非遗进校园开展情况

      （1）海珠区

      （2）番禺区

      （3）越秀区

      （4）黄埔区

      （5）花都区

      （6）天河区

      （7）白云区

      （8）荔湾区

      （9）南沙区

      （10）增城区

      （11）从化区

     2.传承人主动进校园开展非遗活动情况

     3.市非遗中心组织的非遗进校园活动

     4.广州部属高校的非遗活动

    （二）非遗进校园的类型

     1.进校园展演形式

     2.进校园宣传形式

     3.校园开课形式

     4.学生保护实践形式

     5.名誉、奖励形式

   四 广州非遗保护“进校园”模式的特点和趋势

   五 广州市非遗保护“进校园”存在的问题与对策

   六 结语

  B.4 广州非遗保护的公益培训实践

   一 引言

   二 广州非遗保护公益培训实践概况

    （一）广州非遗保护公益培训的发展脉络

    （二）广州非遗保护公益培训的类型

    （三）广州非遗保护公益培训的成效

   三 广州非遗公益培训的运作模式

    （一）广州非遗公益培训班的组织模式

    （二）广州非遗公益培训班的模式特征

     1.模式可复制性

     2.社会公共性

     3.定制性

   四 广州非遗保护公益培训的经验与发展趋势

    （一）非遗公益培训班的经验总结与启示

    （二）非遗公益培训班的不足与发展趋势

   五 结语

  B.5 海上丝绸之路与广州非遗

   一 引言

   二 海上丝绸之路与一带一路战略

    1.海上丝绸之路的内涵

    2.海上丝绸之路与广州

    3.“一带一路”战略与广州

   三 海上丝绸之路与广州非遗

    1.广州非遗概况

    2.海上丝绸之路对广州非遗的影响

    3.建设“21世纪海上丝绸之路”为广州非遗保护带来的机遇

   四 建设“21世纪海上丝绸之路”战略下广州非遗保护存在的问题与对策

    1.建设“21世纪海上丝绸之路”背景下广州非遗保护存在的问题

    2.建设“21世纪海上丝绸之路”背景下的广州非遗保护对策

   结语

  B.6 广州非遗保护的“一区一品”实践

   一 引言

   二 广州非遗保护“一区一品”模式概述

   三 广州非遗保护“一区一品”模式的分类

   四 广州非遗保护“一区一品”模式的特征和发展趋势

    （一）半民间化与合法化

    （二）品牌化

    （三）多主体化

    （四）都市化与国际化

    （五）旅游化与舞台化

    （六）资源化

   五 广州非遗保护“一区一品”模式的启示和发展对策

    （一）“一区一品”模式的启示

     1.自上而下，融合非遗与旅游经济

     2.地方认同

     3.文化适应与文化重构

    （二）“一区一品”模式的发展对策

     1.强化当地人的话语权

     2.完善共营机制，科学保护非遗

   六 结语

 Ⅲ 专题研究

  B.7 广州市非遗保护中的社会力量参与

   一 引言

   二 广州市非遗保护中的社会力量参与情况概述

    （一）社会力量参与非遗保护的相关概念

     1.政府主导

     2.社会力量参与

     3.政府引导

    （二）广州社会力量参与非遗保护的主体和方式

     1.参与的主体

     2.参与的方式

   三 广州非遗保护中的广州地铁集团参与案例分析

    （一）非遗保护工作的理念

    （二）非遗保护工作的形式

    （三）广州地铁非遗保护工作的特点及效果

     1.特点

     2.效果

   四 社会力量参与广州非遗保护的优势和发展趋势

    （一）优势

     1.历史悠久，文化遗产丰富

     2.经济基础好，社会力量较强

     3.文化保护机制日渐完善，政府支持力度大

     4.市民文化保护意识强，文化消费潜力大

    （二）发展趋势

     1.转变政府角色，满足群众多样的文化需求

     2.创新非遗保护机制，形成合力

     3.完善法律法规，指导开展各项保护工作

     4.唤醒责任意识，厚植文化保护的土壤

   五 结语

  B.8 广州非遗保护的生产性保护实践

   一 引言

   二 广州非遗保护的生产性保护实践概况

   三 广药集团传统中药生产性保护案例分析

    1.广药集团基本情况

    2.广药集团传统中药文化生产性保护现状及特点

     （一）原料选取严格把关

     （二）生产方式革新

     （三）品牌意识提高

     （四）销售模式扩大

     （五）文化推广多样

   四 广州非遗生产性保护的特点和经验

    1.广州市非遗生产性保护现状SWOT分析

     （一）优势：地理优势与平台资源

     （二）劣势：传承和精品的规模生产

     （三）机遇：时代进步、科技发展、文化产业兴起

     （四）挑战：内部行业竞争与外部商业竞争

    2.广药集团生产性保护实践及其借鉴意义

     （一）加大对知识产权的重视和保护

     （二）提高市场营销意识

     （三）培育骨干企业，鼓励小微企业

   五 广州非遗生产性保护的发展趋势

    1.从独立经营走向云平台合作

    2.从单一销售走向多元渠道

    3.从文化产业走向文创产业

   六 结语

  B.9 广州非遗的区域整体性保护实践

   一 引言

   二 广府庙会的概况及发展过程

   三 越秀区推进广府庙会的必然性与必要性

    （一）越秀区推进广府庙会的工作是对自身文化的正确体认

    （二）越秀区推进广府庙会是文化主体对文化传承的责任担当

   四 广府庙会对广府文化生态整体保护的意义

    （一）广府庙会对广府文化生态的呈现作用

    （二）广府庙会对广府文化的有效解读

    （三）广府庙会为传统手工艺探寻新出路

   五 从广府庙会看广州非遗保护生态区建设的经验与问题

   六 结语

  B.10 广州非遗保护的旅游开发实践

   一 引言

   二 广州非遗保护的旅游开发实践概述

    （一）广州非遗保护的旅游开发类型

     1.传统节庆旅游

     2.古村非遗体验游

     3.非遗专属线路游

    （二）广州非遗保护的旅游开发实践的特点

     1.非遗项目多样且存量大

     2.广州对非遗旅游有明确的方案提出

     3.民俗文化旅游建设已有深厚土壤

   三 沙湾古镇的非遗旅游开发案例分析

    （一）沙湾古镇的非遗资源

     1.保存完整的古镇传统风貌

     2.鲜明特色的宗族印记

     3.独特丰富的非遗资源

    （二）非遗资源融入沙湾古镇旅游的意义

     1.提升非遗保护的成效

     2.提升沙湾古镇的魅力

     3.提升古镇居民的生活质量

    （三）沙湾古镇的旅游开发进程

    （四）沙湾古镇在开发过程中存在的问题及相关对策

     1.原生态环境被破坏

     2.原住民文化保护意识单薄

     3.相关的对策

   四 沙湾经验对广州非遗旅游开发的启示

    （一）建立完整的保护体系，以整体性保护促进旅游开发

     1.保护非物质文化遗产原生态环境

     2.完善各级政府非物质文化遗产保护工作机制

     3.建立健全非遗传承人机制

    （二）通过旅游业的发展，引导社区参与非遗保护

    （三）以旅游模式的创新，推动非遗的可持续发展

   五 结语

 Ⅳ 国际经验分析

  B.11 日韩非遗传承模式对广州非遗保护的启示

   一 引言

   二 日本“社区营造”对广州非遗社区传承的启示

    1.何谓“社区营造”

    2.从“社区营造”反思广州“一区一品”“一街一品”的局限

    3.从“社区营造”经验探析广州非遗社区传承前路

   三 韩国非遗传承人体系化培养模式对广州非遗传承人群培养的启示

    1.韩国非遗传承人体系化培养模式概述

    2.从韩国非遗传承人体系化培养模式反观广州现有模式

    3.广州非遗：如何从传承人走向传承人群

   四 日韩民间传承组织建设对广州非遗民间普及的启示

    1.日韩非遗民间传承组织概述

    2.日韩非遗民间传承组织与广州非遗民间传承组织的对比分析

    3.如何更好地促进广州非遗民间传承组织建设

   五 余论

  B.12 美国本土民俗保护对广州非遗保护的启示

   一 引言：美国本土民俗保护综述

   二 重视相关的法制建设

   三 重视对原住民文化的保护

   四 民俗专家参与，重视与社区生活相结合

   五 对广州非物质文化遗产保护的启示

  B.13 欧洲国家非遗保护案例对广州非遗保护的启示

   一 引言

   二 威尼斯狂欢节对传统节俗保护与发展的借鉴

   三 苏格兰格子法案——传统手工艺和民俗的保护发展模式

   四 法国美食文化遗产对广州饮食文化传承的借鉴

   五 结语

 Ⅴ 大事记

  B.14 2015年广州市非遗保护工作大事记

   一月

   二月

   三月

   四月

   五月

   六月

   七月

   八月

   九月

   十月

   十一月

   十二月

  B.15 2006～2014年广州市非遗保护工作大事记

   2006年

   2007年

   2008年

   2009年

   2010年

   2011年

   2012年

   2013年

   2014年

 子库介绍

 皮书数据库

广州是一座拥有2200多年建城史的文化名城，在漫长岁月里，广州人民创造了丰富的活态文化并传承至今，形成了珍贵而独具地方特色的非物质文化遗产。近年来，全球化和现代化浪潮使我国原有的文化生态发生了巨大变化，许多原本属于生活组成部分的非遗正逐渐远离大众视野。尤其是身为开放先行地的广州，在经济腾飞的同时，在文化上却日益饱受西方强势文化侵蚀与同质化威胁，此种形势下，对非遗的抢救和保护变得刻不容缓。在全国非遗保护运动兴起之时，广州如何采取科学举措应对“文化沙漠”的危机，能否走出一条因地制宜的区域性保护道路，可否形成先进经验对全国其他地区产生引领作用，都成为时代赋予广州非遗保护工作的历史使命。2006年，广州正式启动了非遗保护工作。随后十年间，广州市建立了专门的非遗保护机构，制定了《广州市保护非物质文化遗产 弘扬岭南文化工作方案》等全市性的指导文件，启动了《广州市非物质文化遗产保护办法》制定工作，举行了两次全市非遗大普查，认定了五批市级非遗项目和四批市级非遗传承人，收集与完善了各类档案资料，积极组织国内外展示宣传活动，认定并建设了两批传承基地，动员了更多的社会力量积极参与到广州非遗的传承传播中，并且学术研究、出版成果丰硕，逐步建立起“广州模式”。当然，广州市非遗保护工作受限于经费较少、人才不足和体制机制尚不完备等现状，也面临不少困难和问题。本报告分为五部分，第一部分“总报告”对广州市2006～2016年非遗保护工作进行了回顾与总结，提出其中的工作重点、难点和未来趋势；第二部分“热点问题”针对“文化遗产日”实践、“进校园”模式、公益培训实践、海上丝绸之路与广州非遗结合等问题进行了讨论；第三部分“专题研究”以广州地铁集团、广药集团、越秀区广府文化生态保护区、沙湾古镇为具体个案，研究讨论了广州市非遗保护的社会力量参与、生产性保护实践、整体性保护、实践旅游开发实践等问题；第四部分“国际经验借鉴”将视野面向国际，讨论日韩、欧美地区的非遗保护模式，并对其中的优秀经验进行借鉴；第五部分“大事记”记录了广州非遗十年历程中的重要事件。2015年是非遗保护工作从“抢救保护、建章立制”的基础工作阶段转入“提高保护传承水平”的纵深发展阶段的过渡年份。保护工作又站在新的历史起点，今后，深化“广州模式”，让更多人共享非遗保护成果，让非遗重回大众生活，仍待继续努力。