摘要

 Abstract

 广州商贸业蓝皮书编辑委员会

 Ⅰ 总报告

  B.1 2016年广州商贸业发展形势分析与2017年展望

   一 2016年广州商贸业发展情况分析

    （一）商贸综合实力稳步提升，国际商贸中心地位增强

     1.商贸总体规模持续扩大

     2.商贸中心地位持续提升

     3.改革创新走在全国前列

    （二）商贸新旧动能有序转换，消费结构调整步伐加快

     1.消费市场呈“前低后高”走势

     2.消费结构调整继续深化

     3.零售业创新转型发展

    （三）电子商务实现平稳发展，跨境电商规模全国第一

     1.电子商务实现平稳发展

     2.电子商务集聚效应明显

     3.跨境电商规模全国第一

    （四）会展业竞争力不断提升，会议国际化水平显著提升

     1.展览业竞争力不断增强

     2.跨界融合发展趋势明显

     3.会议国际化水平显著提升

    （五）货物贸易进出口结构不断优化，企业“走出去”成效显著

     1.货物贸易进出口增速位居全国前列

     2.出口产品结构不断优化

     3.出口市场更加趋向多元化

     4.对外投资规模稳步增长

    （六）服务贸易发展迅速，服务贸易创新试点稳步推进

     1.服务贸易规模居试点城市前列

     2.产业多元化发展趋势明显

     3.穗港澳服务贸易自由化不断深入

     4.服务外包继续快速发展

    （七）餐饮新业态不断涌现，“食在广州”享誉国内外

     1.餐饮业发展水平居全国前列

     2.餐饮新业态不断涌现

    （八）物流标准化加快推进，国际物流中心地位提升

     1.物流规模实现较快增长

     2.物流标准化水平提升

     3.物流智慧化水平提升

    （九）商贸重大载体建设提速，商业空间格局不断优化

     1.中心城区集聚态势明显

     2.外围城区零售业增速加快

     3.商贸重大载体建设提速

   二 2017年广州商贸业发展形势分析与展望

    （一）2017年广州商贸业发展形势

     1.2017年国际环境

      （1）国际贸易和国际投资双重低迷

      （2）去全球化加剧和贸易保护主义升级

      （3）主要贸易伙伴经济复苏步伐持续放缓

     2.2017年国内环境

      （1）中国经济有望开启相对平稳的中高速增长模式

      （2）供给侧结构性改革步入“深化之年”

      （3）“一带一路”倡议推动新一轮全球化

     3.2017年区域环境

      （1）珠三角迎来大湾区时代

      （2）广州致力于建设枢纽型网络城市

      （3）区域和城市之间竞争愈演愈烈

    （二）2017年广州商贸业发展展望

     1.商贸业保持稳定增长，社会消费品零售总额预计增长8%左右

     2.外贸增幅略有加大，服务贸易保持快速增长态势

     3.电子商务增速放缓，跨境电商保持快速发展

     4.会展业稳中有升，国际会议有较大突破

     5.餐饮业继续保持稳定增长，大众化转型更加成熟

   三 促进2017年广州商贸业发展的对策建议

    （一）着力推进传统商贸业转型升级，保持商贸业稳定增长

     1.全面提升商圈发展水平，为构建国际消费中心提供有力支撑

     2.大力推进商旅文融合发展，形成商旅文相互促进发展格局

     3.推进零售业供给侧结构性改革，增强零售商业的竞争力

     4.着力推进专业批发市场的转型升级，增强贸易枢纽功能

     5.推进餐饮业转型升级，提升广州国际美食之都品牌影响力

    （二）加快外贸转型创新，保持外贸平稳较快增长

     1.创新发展外贸业态，培育新的外贸增长点

     2.大力发展服务贸易，促进服务贸易较快增长

     3.推动传统贸易转型升级，扩大地区品牌影响力

     4.建设便利化贸易环境，促进外贸更好发展

    （三）推动电子商务快速发展，积极打造“网络商都”

     1.做大做强跨境电子商务板块，打造全国跨境电子商务第一中心城市

     2.加强电子商务聚集区建设，促进电子商务聚集发展

     3.提高电子商务应用水平，促进电子商务与产业的融合发展

     4.完善电子商务政策服务体系，为电子商务快速发展提供政策支撑

    （四）促进会展业创新发展，提升广州国际会展中心的品牌影响力

     1.着力提升广州会展业国际化水平，提高国际影响力

     2.推动会展业跨界融合发展，创新发展模式

     3.大力发展专业展会，积极培育本土专业品牌展会

     4.补齐国际会议短板，提升广州国际交往中心功能

     5.完善会展业的宏观引导和政策支撑体系，促进会展业更快更好发展

    （五）大力发展共同配送，加快现代城市物流配送体系建设

     1.完善物流配送节点体系建设，为现代城市物流配送体系建设提供支撑

     2.加大共同配送发展步伐，提高共同配送水平

     3.进一步推进物流标准化建设，提高物流标准化运作水平

     4.积极推进冷链物流发展，满足快速增长的冷链物流需求

     5.加快推动智慧物流体系建设，提高信息化、智能化水平

 Ⅱ 战略篇

  B.2 新形势下广州建设国际商贸中心的战略研究

   一 国内外商贸流通领域的新趋势、新动向

    （一）全球贸易增速放缓，低速增长趋势仍将延续

    （二）全球服务贸易增长较快，并向知识密集化方向发展

    （三）新技术推动商贸流通向网络化、数字化、虚拟化、智慧化方向发展

    （四）电子商务快速拓展线上贸易网络

    （五）商业模式创新推动商贸流通业持续升级

    （六）跨界与融合催生新经济、新产业、新业态

    （七）人类社会进入体验经济时代，消费者体验越来越重要

   二 广州建设新型国际商贸中心的战略思路

    （一）战略意义

     1.符合国家新一轮对外开放的战略需要

     2.巩固与提升“千年商都”地位的必然要求

     3.推进“枢纽型网络城市”建设的具体举措

    （二）战略理念

     1.坚持广州特色的“新型”

     2.秉持跨界、融合、协同发展理念

     3.注重线上贸易网络的搭建与拓展

     4.充分认识集聚客流的重要性

     5.把提升来宾体验作为一条建设主线

    （三）战略定位

    （四）战略任务

     1.新型贸易格局——实现内贸与外贸、货物与服务、现货与期货共同发展的贸易格局

     2.新型商贸生态——培育传统产业与新兴业态共生共荣的多样化商贸生态

     3.新型枢纽形态——构建实体枢纽与虚拟枢纽互通互联互动的枢纽形态

     4.新型主导产业——推动信息、金融、商务、专业技术服务业成为主导产业

  B.3 广州建设全球商贸资源配置中心研究

   前言

   一 全球商贸资源配置中心的特征及功能

    （一）全球商贸资源配置中心的特征

     1.高端性

     2.主导性

     3.网络性

     4.高回报性

    （二）全球商贸资源配置中心的功能

     1.商品要素资源配置功能

     2.会展活动资源配置功能

     3.国际航运资源配置功能

     4.国际物流资源配置功能

     5.国际商贸创新资源配置功能

     6.国际信息枢纽资源配置功能

   二 当今全球商贸资源配置中心的发展规律和经验

    （一）全球商贸资源配置中心是全球资源配置中心的重要功能

    （二）全球商贸资源配置中心拥有一批全球化机构或企业

    （三）全球商贸资源配置中心依赖高能级、多样化配置平台

    （四）金融对城市商贸资源配置功能形成强有力支撑

    （五）全球商贸资源配置中心离不开国际规则和制度支撑

    （六）举办大型国际会议与活动是全球商贸资源配置中心的有效建设途径

   三 广州建设全球商贸资源配置中心的主要路径

    （一）建设全球贸易枢纽，强化商品要素资源配置功能

    （二）建设国际会展中心，强化会展活动资源配置功能

    （三）建设亚太总部运营枢纽，强化跨国企业资源配置能力

    （四）建设亚太专业服务中心，强化高端服务要素配置功能

    （五）建设国际商品研发创意中心，强化商贸创新资源配置功能

    （六）建设国际航运航空枢纽，强化航运资源配置功能

    （七）建设国际信息网络枢纽，强化信息资源配置功能

   四 广州建设全球商贸资源配置中心的对策建议

    （一）建设全球商贸资源配置平台

    （二）聚集全球商贸资源配置机构

    （三）优化商贸资源配置制度

    （四）促进全方位对外开放

    （五）争取商贸资源配置支持

    （六）强化城市国际营销

  B.4 广州城市流通竞争力分析与解读

   一 城市流通竞争力概述

   二 城市流通竞争力分析与评价模型

   三 广州城市流通竞争力水平横向比较（2015～2016年）

    （一）城市流通竞争力水平综合考察

    （二）城市流通规模比较

     1.投入规模

     2.产出规模

    （三）城市流通结构比较

     1.市场结构

     2.规模结构

     3.所有制结构

     4.产业结构

     5.人员结构

    （四）城市流通密度比较

     1.商品交易市场营业面积密度

     2.流通业活动单位数密度

     3.流通业社会商品零售总额配置

     4.流通业增加值密度

     5.流通业资本规模密度

     6.流通业固定资产投资额密度

     7.流通业从业人员密度

    （五）城市流通设施比较

     1.商业网点

     2.物流设施

     3.星级宾馆

     4.互联网络

    （六）城市流通效率比较

     1.人员效率

     2.资本效率

     3.网点效率

     4.流转效率

     5.竞争效率

     6.流通企业效率

   四 2015～2016年广州城市流通能力横向比较

    （一）城市流通消费满足力比较

     1.消费能力

     2.消费水平

     3.消费结构

     4.价格指数

    （二）城市流通贡献力比较

     1.经济贡献力

     2.经济拉动力

     3.流通先导性

     4.就业贡献率

     5.税收贡献率

    （三）城市流通辐射力比较

     1.商流辐射力

     2.货源辐射力

     3.客源辐射力

     4.引资辐射力

     5.物流辐射力

    （四）城市流通成长力比较

     1.投入增长

     2.产出增长

     3.产业升级

     4.需求成长

   五 提高广州城市流通竞争力水平的思考

  B.5 广州建设全球供应链重要枢纽城市的战略研究

   一 全球供应链体系的概念内涵及发展趋势

    （一）全球供应链体系的概念内涵

    （二）全球供应链体系的发展趋势

   二 广州在全球供应链体系中的功能价值分析

    （一）全球贸易投资的重要节点城市

    （二）亚太供应链体系的枢纽城市

    （三）亚太地区国际采购中心

    （四）跨国公司区域总部中心

   三 广州建设全球供应链重要枢纽城市的发展路径

    （一）建设亚太总部中心，提升在全球供应链体系中的资源配置能力

    （二）建设跨国采购中心，提升广州在全球供应链体系中的商品供应能力

    （三）建设国际创新枢纽，提升广州在全球供应链体系中的创新引领作用

    （四）建设亚太数据管理中心，提升供应链体系的风险管理水平

    （五）建设亚太运营服务中心，加快广大腹地融入全球供应链体系

    （六）建设国际航空航运枢纽，提高全球供应链的服务效率

    （七）建设枢纽型网络城市，优化外联内通的空间格局

    （八）发挥南沙自贸区制度创新引领作用，营造国际化营商环境

  B.6 “新零售”的提出、变革趋势及广州零售业的发展对策

   一 “新零售”的提出

    （一）“新零售”提出的背景

    （二）业界人士眼中的“新零售”

   二 零售变革的动力和契机

    （一）零售变革的条件和动力

    （二）中国新零售变革的契机

   三 人工智能——新零售变革的推动力

    （一）人工智能主导新一轮零售变革

    （二）人工智能在零售业中的运用

    （三）国内外零售企业的技术创新

   四 广州零售业如何面对新零售变革

    （一）广州零售业的经营环境

    （二）传统实体零售商面临发展困境

    （三）广州零售变革需要政府和企业的共同努力

 Ⅲ 专题篇

  B.7 广州冷链物流体系构建的重大机遇与发展对策

   一 冷链物流发展的主要前提条件

    （一）冷链物流发展的前提条件

    （二）服务对象及主要商品来源

     1.农副产品

     2.加工食品

     3.特殊商品

   二 冷链物流体系的基本构成及主要内容

    （一）冷链物流产业链体系

    （二）冷链物流服务与供应链管理体系

    （三）冷链物流网络布局与渠道体系

    （四）冷链物流设备设施与技术保障体系

    （五）冷链物流标准与监管体系

   三 广州冷链物流体系发展的现状及问题

    （一）冷链物流需求规模大，发展潜力大

    （二）冷链物流体系初步建设，但体系还不够完善

    （三）冷链物流企业供应规模大，但现代化程度还有待提高

    （四）冷链物流产业链和价值链有待进一步优化

   四 广州冷链物流体系构建的重大机遇与基本思路

    （一）“一带一路”为广州国际物流枢纽建设带来新机遇

    （二）广州自由贸易园区与粤港澳大湾区建设开拓了广州冷链物流发展的新空间

    （三）农产品消费全球化发展为广州国际冷链物流体系建设带来重大机遇

    （四）生鲜时代来临，冷链物流体系进入全面发展阶段

    （五）冷链物流中心转移及产业链再造

    （六）新时期构建冷链物流体系的基本思路

   五 广州冷链物流体系构建的发展对策

    （一）借鉴国际冷链物流先进经验，延伸物流产业链

    （二）建设大型国际冷链物流园区，推进冷链物流产业高端集聚发展

    （三）充分发挥供销社等流通企业的龙头带动作用

    （四）大力发展以生鲜食品连锁门店为服务对象的冷链物流体系

    （五）整合现有冷链物流资源，推动广州冷链物流体系整体升级再造

    （六）鼓励冷链物流投资和资本进入，推动和完善冷链物流基础设施建设

  B.8 打造广州商旅文融合发展带的对策思考

   一 广州商旅文融合发展的主要成效与存在的问题

    （一）缺乏顶层强有力的战略支持

    （二）缺乏政策支持与突破，制约了商旅文深度融合发展

    （三）部门分割和行业壁垒阻碍了商旅文深入融合

    （四）缺乏具有强大资源整合力的大型商旅龙头企业

    （五）硬件配套不足，缺乏高品质、标志性商旅文融合载体

   二 打造广州商旅文融合发展带的主要思路

    （一）北京路文化核心区

    （二）“最广州”商旅文活化利用提升带

    （三）天河路商圈

    （四）长洲岛国家级生态文化旅游区

    （五）海上丝绸之路文化旅游商贸合作区

   三 打造广州商旅文融合发展带的对策思考

    （一）大力提升商圈的文化旅游功能

    （二）着力打造一批高品质、标志性商旅文融合载体

    （三）积极创建国家级文化产业示范园区

    （四）大力挖掘整理历史文化遗存，着力传承和弘扬广府文化

    （五）按供给侧改革思路推进相关政策创新与突破

  B.9 广州会议产业的吸引力和竞争力研究

   一 我国城市会议产业吸引力的评价指标构建

    （一）城市会议产业吸引力的评价指标体系

    （二）城市会议产业的指标体系权重赋值

    （三）实证分析——以我国主要会议城市为例

    （四）结果与基本结论

   二 广州会议产业发展的吸引力和竞争力分析

    （一）城市综合服务水平

    （二）基础设施及可进入性

    （三）气候与环境

    （四）文化旅游资源

    （五）会议主办或发起主体

     1.企业会议发起主体

     2.社会组织团体会议发起主体

     3.学术会议发起主体

    （六）加大政府支持力度

   小结

   三 广州会议产业发展的路径选择

    （一）“会城互动”，广州加速迈向国际重要交往中心

    （二）“会展结合”，加快广州国际贸易中心城市建设

    （三）“会业融合”，助推广州全球重要的创新资源配置中心建设

    （四）“会旅联动”，推进广州世界文化名城的建设

   附表 城市会议产业吸引力评价指标的原始数据

  B.10 广州批发市场展贸化、信息化、标准化转型路径研究

   引言

   一 国内专业批发市场转型发展面临的形势分析

    （一）“互联网+”时代现代流通网络变革期

    （二）消费升级和供给侧结构性改革机遇期

    （三）全国批发市场进入转型升级关键期

   二 国内专业批发市场转型发展的路径探索

    （一）加快与会展业融合互动发展

    （二）加快线上线下融合发展

    （三）注重标准化规范升级

    （四）注重培育综合商贸功能

   三 广州专业批发市场转型发展面临的困境分析

    （一）展贸化水平仍较低，商流物流难以剥离

    （二）“专业市场+互联网”融合慢，“三现”问题仍突出

    （三）单体市场普遍规模小，标准化推进难度大

    （四）土地权属和利益主体复杂，转型内部动力缺乏

   四 广州专业批发市场转型发展的路径与模式选择

    （一）展贸化发展：打造现代展贸交易中心

     1.展示交易中心

     2.信息发布会

     3.博览会模式

     4.博物馆模式

     5.发布价格指数模式

    （二）信息化发展：打造国际电商交易平台

     1.搭建网上交易平台

     2.互联网智慧应用

     3.线上线下融合发展

     4.创意定制化发展

    （三）标准化发展：打造品牌孵化集聚平台

     1.促进软硬环境标准化改造

     2.提升产品标准化水平

    （四）服务化发展：打造商贸综合服务平台

     1.促进批发市场集群统筹规划

     2.提升一站式综合服务水平

  B.11 基于问题导向的广州跨境电商海外仓发展策略研究

   一 跨境电商海外仓发展现状

    （一）规模不断增大

    （二）分布日益广泛

    （三）品类日渐丰富

    （四）功能逐步拓展

    （五）服务不断延伸

    （六）品牌规范发展

   二 跨境电商海外仓发展面临的障碍

    （一）政府管理未完善产生的障碍

     1.海外仓商品国内出关的困境

     2.海外仓退换货二次进口问题

     3.海外仓服务对象身份阳光化问题

     4.海外仓模式面临的结汇问题

     5.海外仓出口退税问题

    （二）国外环境不可控导致的障碍

     1.目的国清关与税务问题

     2.海外仓双边贸易不畅

     3.国外对海外仓的监管日益严格

     4.部分国家地区法律法规不健全

    （三）行业自身不健全形成的障碍

     1.海外仓建设运营人工成本高

     2.海外仓租赁成本压力大

     3.海外仓隐性成本高

   三 关于广州促进跨境电商海外仓发展的建议

    （一）加强规划引导

    （二）优化行业管理

    （三）完善支撑体系

    （四）强化政府服务

  B.12 广州内贸流通体制改革发展实践及建议

   一 广州市商贸业发展现状

   二 广州开展内贸流通体制改革的现实基础和重要意义

   三 广州市内贸流通体制改革的对策思路

    （一）着力推进传统商贸业创新发展

     1.专业批发市场

     2.传统零售业

     3.会展业

     4.生活服务业

    （二）积极推动新兴商贸业创新发展

     1.电子商务产业

     2.现代商贸物流业

     3.融资租赁业

    （三）探索建立新型流通管理体制

     1.构建集约高效的市场管理体制

     2.创新行政审批机制

     3.开展综合行政执法体制改革试点

    （四）深化流通领域监管服务改革

     1.推动流通领域行业协会改革发展

     2.建立公开透明的社会诚信体系

   四 广州市内贸流通体制改革重点工程

    （一）推动天河路商圈打造为国际知名商圈

    （二）推动专业批发市场商业模式创新

    （三）打造电子商务集聚区

    （四）擦亮“食在广州”金字招牌

    （五）推进物流标准化试点

   五 工作建议

    （一）加强组织领导

    （二）加强目标管理

    （三）加强要素保障

    （四）加强社会参与

  B.13 市场采购试点带动广州外贸发展方式转变

   一 市场采购贸易方式发展背景

    （一）广州市场采购贸易方式的由来

    （二）国内市场采购贸易方式开展情况

   二 市场采购贸易方式的特点

    （一）市场采购贸易方式的监管条件更加严格

    （二）市场采购贸易方式的配套政策更加完善

    （三）市场采购贸易方式的单票货值更大

    （四）市场采购贸易方式更有利于实现“管得住、通得快、可溯源”

   三 广州市场采购贸易方式试点情况

    （一）广州花都皮革皮具市场情况

    （二）市场采购贸易试点进展

    （三）广州市场采购贸易试点的创新

     1.创新制度框架，建立市场采购贸易制度体系

     2.创新管理平台，搭建市场采购贸易联网信息平台

     3.创新产权保护，建立市场采购贸易知识产权保护机制

     4.创新风险管控，建立市场采购贸易风险预警机制

   四 市场采购试点对广州商务发展的影响分析

    （一）带动广州市进出口贸易稳步增长

    （二）促进广州市专业批发市场转型升级

    （三）规范广州市小商品出口秩序

    （四）支撑广州市国际商贸中心建设

   五 结论

  B.14 广州国际购物节的回顾与展望

   一 历届广州国际购物节回顾

    （一）2012年：新加坡乌节路，缤纷花车大巡游

    （二）2013年：商圈统一标识，法国文化艺术，商圈论坛

    （三）2014年：首创商业指数，牵手英伦风情

    （四）2015年：树立行业标杆、“互联网+”、首办国际圆桌会

    （五）2016年：三城经济联盟，商旅文深度融合

   二 广州国际购物节的发展成效

    （一）培育政协企三方共治共管模式

    （二）构筑新消费引领平台

    （三）促进商旅文深度融合

    （四）提升国际知名度和城市品牌

   三 广州国际购物节发展经验

    （一）领导重视、市区联动、部门配合

    （二）政府搭台、企业唱戏、媒体推动、市场运作

    （三）坚持创新，跨界融合，硬件带动软件

   四 未来展望和建议

    （一）加强创新，促进跨界融合

    （二）对标国际，持续提升国际影响力

    （三）整合力量，发挥商会作用

    （四）注重营销，构建立体宣传网络

    （五）夯实硬件，优化商业布局

 Ⅳ 行业篇

  B.15 2016年广州外贸发展特点及2017年发展趋势

   一 2016年广州外贸发展的主要特点

    （一）广州外贸发展稳中有进

    （二）全年外贸走势“前低后高”

    （三）传统贸易方式使进出口增长乏力

    （四）外贸新业态发力点较多

    （五）进出口商品结构优化

    （六）民营企业进出口持续迅猛增长

   二 2017年广州外贸发展展望

    （一）国际环境不稳定不确定因素仍然较多

    （二）国际市场需求持续疲弱，对外贸出口增长构成长期的压力

    （三）我国实体经济回暖，进口需求将持续增加

    （四）加工贸易地位继续下降，一般贸易回暖向好

    （五）政策优势凸显，外贸新业态发展势头良好

    （六）国际市场拓展进程加快，对外经贸往来更加紧密

    （七）产业加速集聚，陆续释放拉动外贸效应

    （八）改革深入推进，外贸发展环境进一步优化

  B.16 2016年广州消费品市场运行情况分析

   一 基本情况

    （一）从全年走势看，月度增速节庆特征显著，累计增速稳中有进

    （二）从效益贡献看，行业效率有所提高，但经济社会贡献同比下滑

    （三）从城市对比看，总量规模继续稳居全国第三位，增速居国内八大主要城市第四位、五大国家重要中心城市第二位

   二 动能结构

    （一）从行业结构看，零售业、餐饮业实现较快增长，批发业、住宿业情况有所好转

     1.批发业降幅收窄

     2.零售业较快增长

     3.住宿业低位运行

     4.餐饮业持续畅旺

    （二）从规模结构看，大型、小型企业较快增长，中型企业情况不理想，微型企业快速发展

     1.大型企业拉动作用显著

     2.中型企业表现不佳

     3.小微企业发展较好

    （三）从商品结构看，刚需类、品质类商品较快增长，服装类、油品类商品降幅收窄

     1.刚需类商品稳中提质

     2.品质类商品零售额增势良好

     3.服装、油品零售额继续下降，但降幅逐月收窄

    （四）从业态结构看，大型超市、百货店销售额首次下降，专业店、专卖店恢复增长，网上商店保持快速增长，但增速同比大幅回落

     1.大型超市、百货店萎靡不振

     2.专业店、专卖店逐步回暖

     3.网上商店快速增长，但增速明显回落

    （五）从空间结构看，电商总部所在地增速较高，传统商业大区亮点不多

   三 存在的问题

    （一）市场整体活跃度下降，多项分组数据大面积回落

    （二）新型动能告别高速发展期，拉动力减弱五成

    （三）传统动能多处于换挡调整期，拉低全市增长速度

   四 政策建议

    （一）坚持创新发展，持续推动“互联网+”深度融合，全面增强消费发展动能

    （二）坚持协调发展，深度发掘新消费增长点，不断优化消费发展格局

    （三）坚持绿色发展，聚焦深化供给侧生态改革，切实强化消费发展可持续性

    （四）坚持开放发展，稳妥加快国际化进程，着力实现合作共赢

    （五）坚持共享发展，更加注重消费公平，精准提高服务民生水平

  B.17 2016年广州零售业发展特点及2017年发展趋势

   一 2016年广州市零售业概况及特点

    （一）基本概况

    （二）主要特点

   二 2016年广州零售业主要业态发展状况

    （一）网络零售：“广州模式”全国领先

    （二）购物中心：“体验式消费”新招频出

    （三）百货商场：“行业激变”多态发展

    （四）连锁超市：纷纷发力，提升业绩

    （五）便利店：“便利店+”O2O先锋

    （六）专业店&专卖店：“深度洗牌”零售增长

   三 2017年广州零售业发展面临的挑战

    （一）网络零售份额偏低

    （二）人口老龄化引致消费观念转变

    （三）实体商业营销策略需创新

   四 2017年广州零售业发展趋势展望

    （一）网络零售增长空间大

    （二）零售网络将夯实基础深度整合

    （三）线上线下公平竞争环境日趋完善

  B.18 2016年广州电子商务发展特点及2017年发展趋势

   一 发展现状和特点

    （一）产业聚集度高

    （二）龙头电商扎堆发展

    （三）跨境电商规模居全国首位

    （四）电子商务应用水平高

    （五）支撑服务有力

   二 发展趋势

    （一）跨境电子商务迎来发展机遇

    （二）移动电子商务发展空间巨大

    （三）线上线下融合加速

    （四）新模式和技术加速电商发展

   三 广州与杭州比较分析

    （一）总体发展水平对比

    （二）跨境电商发展水平对比

    （三）电商发展环境对比

    （四）广州与杭州发展电子商务的差距

   四 对策建议

  B.19 2016年广州会展业发展特点及2017年发展趋势

   一 2016年广州市会展业发展现状与特点

    （一）展览业平稳增长，综合实力增强

    （二）会议业注重质量，国际会议快速崛起

    （三）“引进来”和“走出去”双轮驱动，会展业日趋国际化

    （四）业态融合日趋紧密，服务创新不断涌现

    （五）产业政策配套到位，会展营商环境持续优化

    （六）加强城市会展业整体营销，城市品牌效应逐渐提升

   二 2017年广州会展业的发展趋势和机遇

    （一）各级政府重视与支持为广州会展业发展创造良好环境

    （二）未来十年内全球会展业加速向中国转移，为广州引入优质会展资源提供有利契机

    （三）供给侧结构性改革思路，要求广州会展业进一步优化和升级产业结构、提升发展质量和水平

    （四）“一带一路”战略为广州会展业国际化发展带来重大机遇

    （五）新技术和会展业加速融合，将促进广州会展业产生更多形态、发生更大变化

   三 广州会展业发展的对策建议

    （一）加大投资力度，完善会展场馆及其配套设施

    （二）统筹规划，进一步优化全市会展业空间布局

    （三）积极完善各项参展服务，服务广交会创新发展

    （四）补齐国际会议短板，提升广州国际交往中心功能

    （五）创新体制机制，夯实会展业政策支撑体系

    （六）注重城市营销，做好会展业整体宣传工作

    （七）推动会展业跨界融合，培育发展新型会展模式

    （八）大力发展专业展会，不断拓展展览题材和效能

  B.20 2016年广州餐饮业发展特点及对策

   一 广州市餐饮业发展总体情况

   二 广州市各区餐饮业发展现状

    （一）中心城区餐饮业发展现状分析

     1.总体规模

     2.大众化与高端化、历史化与品牌化共存

     3.餐饮业业态发展成熟

     4.形成以餐饮消费服务为主导，与旅游、酒店、休闲娱乐等行业融合的产业发展格局

     5.市场主导与政府引导相得益彰

     6.餐饮业空间布局体现了各区特色

     7.中心城区餐饮业发展的局限性

    （二）周边城区餐饮业发展现状分析

     1.总体规模

     2.大众化餐饮比重较高，受商贸、休闲和旅游业的影响较大

     3.周边城区餐饮业发展的局限性

    （三）外围地区餐饮业发展现状

     1.总体规模

     2.餐饮受大型商业综合体和旅游带动作用明显

     3.外围地区餐饮业发展的局限性

   三 针对广州餐饮业现状，确立促转型战略规划和对策

    （一）加快制定《广州市餐饮业网点空间布局专项规划》

    （二）完善餐饮业标准化和产业化体系

    （三）加快餐饮集聚区和品牌建设

    （四）加强宣传推广和信息化应用，增强餐饮业品牌影响力

 Ⅴ 大事记

  B.21 2016年广州商贸业发展大事记

   一月

   二月

   三月

   四月

   五月

   六月

   七月

   八月

   九月

   十月

   十一月

   十二月

 Ⅵ 附录

  B.22 2011～2016年广州商贸业发展指标

 主要编撰者简介

 皮书数据库

2016年是“十三五”规划的开局之年。面对世界经济总体延续弱复苏态势、逆全球化思潮抬头、世界贸易低速增长的国际环境，以及我国经济进入新常态、经济下行压力持续加大、改革发展向纵深推进的国内形势，广州围绕建设国际商贸中心的战略目标，大力推进商贸业发展，促进“传统商都”向“现代商都”转型，全市商贸发展取得显著成效。广州商贸总体规模持续扩大，实现社会消费品零售总额8706.49亿元，规模连续29年稳居全国各大城市第三位，同比增长9.0%，增速在京津沪穗深五大城市中居首位；批发零售业商品销售总额55972.8亿元，同比增长10.0%，增速在京津沪穗深五大城市中排名第一；内外贸改革创新走在全国前列，营商环境不断优化；电子商务、跨境电商、服务贸易等业态保持快速发展，跨境电商业务规模全国第一，服务贸易发展居试点城市前列；零售业创新转型发展步伐加快，餐饮新业态不断涌现；商贸重大载体建设提速，商贸综合实力稳步提升。《广州商贸业发展报告》作为《广州蓝皮书》系列之一，是由广州市社会科学院、广州市商务委、广州商业总会联合组织编撰的，由社会科学文献出版社出版，列入“中国皮书系列”并在全国公开发行，每年编辑出版一册。本书是政府工作人员、广大科研工作者以及社会公众了解广州商贸业发展基本情况、特点和趋势的重要参考读物，也是专家学者、业界行家探讨广州商贸业发展、总结经验、相互交流的重要平台。《广州商贸业发展报告（2017）》由六大部分组成，分别为总报告、战略篇、专题篇、行业篇、大事记、附录。全书共收录了广州地区和国内外有关科研机构、高等院校与政府及业界专家学者相关研究报告或论文20多篇，共30万字左右。本书从多个视角探讨了广州建设国际商贸中心的发展战略，多角度展现了2016年广州商贸业发展的基本情况、特点、亮点，并在多维度分析影响因素的基础上展望2017年广州商贸业的发展趋势。本书所指的“商贸业”是现代“大商贸”概念，不仅包括传统意义上的零售商业、餐饮业和批发贸易业，还涵盖了与商品贸易直接相关的产业，包括商务会展、电子商务、对外贸易、物流等，以及新兴的业态业种和贸易方式。