中国滑雪产业发展报告(2018)图书
Annual Report on Development of Ski Industry in China (2018)
[内容简介] 本书总报告对全球和国内的滑雪市场进行总结概括,并重点围绕国内以滑雪场为核心的上下游产业链对设备、装备、培训、赛事几大关键因素进行分析解读;热点篇从滑雪与其他业态融合出发,重点关注特色小镇、产业园发展模式及代表性中小型滑雪场、市内滑雪场运营管理;案例篇和国际借鉴篇,用典型案例对热点问题进行具体诠释和解读。书中获取的数据和研究的案例,绝大部分来自业内实践和行业协会问卷调查等一手资料。
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摘要
主编简介
社会科学文献出版社皮书系列
Contents
基本子库
自序
《中国滑雪产业发展报告(2018)》编委会
Ⅰ 总报告
B.1 全球滑雪市场概况
一 全球滑雪市场发展现状
二 全球滑雪市场发展趋势
(一)新兴市场滑雪场数量和人数将进一步提升
(二)收购、联合和规模化将成为滑雪场发展大势
B.2 中国滑雪产业发展研究报告*
一 滑雪场及滑雪者
(一)滑雪场发展概况
1.滑雪场数量及分布
2.滑雪场分类统计信息
(1)按照核心目标客群进行划分
(2)按照垂直落差进行划分
(3)按照雪道面积进行划分
3.旱雪场和模拟训练场
(1)旱雪场
(2)模拟训练场
(二)滑雪者特征
1.滑雪者人次及分布
2.滑雪者特征
(1)专项问卷调查滑雪者特征报告
(2)雪族科技滑雪族用户特征报告
(3)Goski用户特征报告
(4)粉雪科技(滑呗)用户特征报告
(5)乐点滑雪滑雪者特征报告
二 滑雪场设备设施
(一)国内滑雪设备市场现状
1.滑雪场上行设施
(1)架空索道
(2)魔毯
2.滑雪场场地设施
(1)造雪机
(2)压雪车
(3)雪地摩托
3.国内滑雪设备产业发展特点
(1)支持政策相继出台
(2)滑雪设备企业落户冰雪产业园区
(3)国内滑雪设备市场投资力度加大
4.国内滑雪设备产业发展策略
(1)提升自主创新能力
(2)提升滑雪设备产品质量
(3)加强销售推广力度
(4)打造滑雪设备销售物流体系
(二)滑雪场软件设施
1.国内滑雪场软件设施市场情况
2.滑雪场管理软件功能
3.滑雪场管理软件分类
(1)以主营产品类别分类
(2)以软件应用系统分类
4.滑雪场软件发展趋势总结
(1)大数据支持将成为行业标配
(2)新型技术手段融合利用将成为行业首选
三 滑雪者装备
(一)前景展望
1.政策前景
2.市场前景
(二)发展现状
1.北京领跑全国,北方延续强劲,南方持续升温
2.海外品牌主导市场,国产品牌增长空间巨大
3.青少年滑雪者装备市场发展迅猛
(三)发展中存在的问题
1.供给缺位
2.供需错位
(四)问题成因解析
1.研发能力不足
2.产品附加值低
3.自主品牌较少
4.技术力量分散
(五)建议与对策
1.加快提高研发能力,完善产品线
2.注重“微笑曲线理论”
3.加快产业集群化建设
四 滑雪教学培训*
(一)滑雪教学培训的现状
(二)滑雪教学培训业务的作用和分类
(三)国内滑雪教学培训市场供需端的基本现状和特征
1.根据年龄分类
2.根据技术掌握程度分类
3.根据消费模式分类
4.根据参与程度分类
(四)滑雪教学培训市场存在的问题
1.培训业务的瓶颈效应突出,培训产品与滑雪场其他产品业态如雪道产品、装备产品之间各自为政,缺乏有机联系
2.培训产品的教学体系不健全,培训产品质量参差不齐
3.滑雪指导员人才要素缺乏,体系不完善
4.培训业务季节性强,培训人才队伍不稳定
(五)国内滑雪教学培训市场的发展策略
五 滑雪赛事
(一)2017年滑雪赛事市场发展概况
1.滑雪赛事发展历程
(1)初步发展阶段(1949~1996年)
(2)探索阶段(1996~2014年)
(3)转型阶段(2014至今)
2.中国滑雪赛事现状
(1)赛事数量和类型均呈快速上升趋势
(2)赛事举办区域性差距明显,黄河以南区域滑雪赛事还有较大发展空间
(3)参赛人群趋向多样化,青少年人群正成为重要力量
(4)滑雪赛事群众性特征明显,大众赛事成为新的增长点
(5)商业赛事公司收入多依赖于品牌赞助,其他变现渠道有待挖掘
(二)滑雪赛事市场存在问题分析
1.赛事认知不够,观赛观念尚未形成
2.费用相对较高,公众接受度较差
3.缺乏优质赛事IP,吸引力较弱
4.产业链条割裂,商业赛事运营方利益较难把控
(三)滑雪赛事快速发展背后驱动力分析
1.政策层面
2.经济层面
3.资本层面
4.社会层面
5.科技层面
(四)重点企业分析
1.永乐体育
2.泰瑞智杰
3.北京诺迪维管理顾问有限公司
4.香蕉体育
5.华录体育
(五)赛事市场发展趋势
1.监管助推,打造规范赛事
2.科技助智,逐步打造智能化赛事
3.绿色助力,逐步打造节约化赛事
Ⅱ 热点篇
B.3 滑雪特色小镇空间格局及发展趋势分析*
一 特色小镇的概念
二 滑雪特色小镇的概念
三 国内滑雪特色小镇的创建之路
(一)1996~2000年——滑雪产业滥觞阶段
(二)2000~2010年——滑雪产业初期发展阶段
(三)2010年至今——滑雪产业快速发展阶段
四 国内滑雪特色小镇发展的基本要素
(一)宏观运行环境评估
1.宏观经济环境
2.政策环境
3.法律环境
4.社会环境
5.区位环境
6.建设环境
7.发展环境
(二)自然环境评估
1.气候条件
2.地貌条件
3.生态条件
4.自然灾害频度与强度
五 滑雪特色小镇的产业空间组织
(一)全国滑雪场分布情况
(二)国内滑雪小镇重点开发区域
(三)中国滑雪大区分布
1.崇礼滑雪大区
2.吉林滑雪大区
3.黑龙江滑雪大区
4.新疆滑雪大区
六 国内外著名滑雪特色小镇经验借鉴
(一)中国崇礼:从山地运动到山地度假生活
1.崇礼区域滑雪场集群化发展历程
(1)集群的初起(1996~2002年)
(2)集群的渐成(2003~2007年)
(3)集群的浅成(2008~2017年)
2.崇礼区域滑雪产业化效应*
3.特色小镇的形成因素总结
(1)自然条件优越
(2)文化底蕴深厚
(3)地理区位优越
(4)交通条件便利
(5)社会大资本的拉动
(6)市场消费升级的驱动
(7)冬奥会申办和筹办的推动
(二)瑞士达沃斯:著名疗养地、运动度假胜地、国际会议集中地
1.达沃斯小镇的历史沿革
(1)19世纪:疗养胜地
(2)1877年:欧洲最大的天然冰场建成
(3)1900年后:发展休闲旅游,完善设施建设
(4)1969年:达沃斯会议中心建筑部分建成
2.达沃斯小镇的定位
(1)运动度假胜地
(2)疗养胜地
(3)国际会议集中地
3.世界经济论坛
4.户外运动
5.成功经验借鉴
(1)自然环境造就的欧洲高端旅游产业
(2)独具魅力的人文生态/文化积淀
(3)产业链的构建与独具匠心的经营管理/市场运作
(三)总结
B.4 京津冀地区滑雪场格局演变及经营
一 京津冀地区滑雪场发展格局演进历史及正在形成的产业格局
二 决定滑雪场盈利能力和效率的运营方式分析
三 京津冀滑雪场地产新概念:冬季“滑进、滑出”与夏季“骑进、骑出”
四 高山区域滑雪场建设中的水土保持分析
五 滑雪目的地人流极值管理浅析
六 京津冀地区滑雪场的发展将推动高端养老项目发展
B.5 冰雪产业园发展现状及影响因素分析*
一 产业园概述
(一)定义及开发模式
(二)产业园认证标准
1.冰雪产业园适用认证标准
2.认证标准对于冰雪产业园的意义
3.冰雪产业园EHS管理体系
二 国家政策及宏观产业结构调整分析
三 冰雪设备的市场容量分析
(一)中国境内滑雪人次近三年数据统计
(二)第三方平台抽样分析
(三)个人装备及租赁装备市场分析
(四)重型装备—运力系统
(五)重型装备—压雪车与造雪装备
(六)旱雪模块
四 冰雪产业园发展
(一)河北省张家口市冰雪产业园
1.宣化区卡宾冰雪产业园
2.万全区冰雪运动装备产业园
(二)吉林省吉林市冰雪产业园
(三)黑龙江省齐齐哈尔冰雪产业园
五 冰雪产业创新与产业融合
(一)科技奥运推动滑雪产业智能化发展
(二)虚拟现实技术(VR)与滑雪运动
(三)高地(highlands)旅游与光伏产业可行性分析*
1.可行性分析
2.案例:特斯拉集团旗下的Solar City公司
六 冰雪装备制造业发展前景与冰雪产业园发展的意义
(一)发展前景
(二)冰雪产业园的发展意义
1.深化产业结构,推动各地区产业发展升级
2.孵化新企业,为企业提供高效的沟通与合作平台
3.进一步完善现代产业生态链
4.助力国内滑雪市场和滑雪文化的培育
B.6 室内滑雪场发展现状及运营服务分析
一 室内滑雪场市场概况
(一)室内滑雪场数量方面
(二)室内滑雪场面积方面
(三)室内滑雪场投资主体
二 典型室内滑雪场分析
(一)以室内滑雪为特色的综合休闲运动娱乐中心
1.深圳阿尔卑斯冰雪世界
2.绍兴乔波冰雪世界
3.北京乔波冰雪世界室内滑雪场
(二)以室内滑雪为配套的山地旅游休闲中心
1.西部长青室内滑雪馆
2.伏牛山四季冰雪乐园
(三)以室内滑雪为核心IP的城市文化体育旅游综合体
三 室内滑雪场定位分析
(一)定位合理性判断
(二)定位需求供给分析
1.需求结构分析
2.供给结构分析
(三)业态定位规划分析
1.业态规划的基本原则
2.业态规划需要注意的事项
四 市场发展趋势分析
(一)文体旅综合体形式室内滑雪场走进经济发达城市
(二)传统单一运营模式的中小室内滑雪场面临变革
(三)室内滑雪场未来蓝海市场有待挖掘
Ⅲ 案例篇
B.7 吉林北大壶滑雪度假区
一 北大壶滑雪度假区基本概况及发展历程
二 北大壶滑雪度假区的主要特点分析
1.天然滑雪资源得天独厚
2.生态环境资源优势突出
3.交通便利,靠近大中型城市
4.场地专业性强,是国家级训练及比赛基地
5.有效借力国际化品牌,充分借鉴国际先进经验
6.战略地位突出,政策优势明显
7.总体规划设计达到世界一流水平
8.管理团队层次丰富、结构合理
三 北大壶面临的竞争环境分析
(一)国内区域竞争格局初步形成
(二)吉林省内市场竞争加剧
四 积极应对竞争环境,硬件软件全面升级
(一)硬件设备方面
1.冬奥训练基地服务中心
2.多样化酒店
3.雪场设备改善
4.完善雪道产品结构
(二)雪场服务方面
1.提供专门的接送机服务
2.提供品牌滑雪用具的租赁服务
3.最权威的滑雪指导和教练服务
(三)夏季运营方面
五 北大壶滑雪度假区定位及未来发展展望
六 结语
B.8 融创哈尔滨万达娱雪乐园
一 融创哈尔滨万达娱雪乐园简介
(一)基本信息
(二)雪场地位
(三)品牌荣誉
二 融创哈尔滨万达娱雪乐园的意义
(一)突破常规购物中心业态格局
(二)万达娱雪乐园“南展”试点
三 融创哈尔滨万达娱雪乐园消费者分析
(一)滑雪水平结构
(二)客源地结构
四 融创哈尔滨万达娱雪乐园的优势分析
(一)横向视角
1.国际化滑雪教学服务
2.多元化娱雪项目
3.差异化综合服务体验
(二)纵向视角
1.四季滑雪服务供给
2.全年体育服务供给
五 结语
B.9 河北狼牙山滑雪场
一 河北省冰雪产业发展背景
二 狼牙山滑雪场发展现状
三 狼牙山滑雪场运营项目
(一)狼牙山第一滑雪场
(二)狼牙山第二滑雪场
(三)狼牙山雪魔方
(四)餐饮住宿
(五)四季经营模式探索
1.龙门湖欢乐世界
2.狼牙山万亩花海
四 2017~2018年冰雪活动
(一)2017~2018年狼牙山滑雪场活动一览
(二)2017~2018年河北省雪季系列活动特点
1.竞技赛事的高端化和专业化
2.区域性冰雪活动的融合性与多样性
3.大众体验活动的参与性与趣味性
4.传统特色冰雪活动的民俗性与地域性
5.青少年普及活动的趣味性与普适性
6.冰雪人才培养的专业性与全面性
7.相关业态融合发展活动的交互性与灵活性
B.10 17滑四季滑雪场——北京奥森
一 国内旱雪发展背景
二 旱雪场发展优势
1.全国普适性
(1)城市中
(2)旅游景区
(3)培训基地
(4)培训学校
2.四季全天候
3.建设成本低,施工周期短
4.环保且节能
5.环境范围广
6.高度仿真性,高安全系数
7.涉及项目广
8.旅游衍生度高
三 旱雪场发展前景
(一)全业态发展
(二)四维场景智能化发展
(三)推行“冰雪进校园”计划
(四)与国际接轨
四 17滑四季滑雪场——北京奥森
(一)整体概况
(二)发展特色
(三)旱雪场运营模式
(四)旱雪场发展模式总结
1.专业技术能力较强
2.集团资源的互补效应叠加
3.团队经验丰富
B.11 2018雪族科技关于中国冰雪信息化发展的思考
一 概述
1.雪族科技发展历程
2.创业中不同阶段的发展动向
3.雪族科技对于滑雪产业存量市场和增量市场的思考
二 富龙四季小镇信息化解决方案
Ⅳ 国际借鉴篇
B.12 美国阿斯本雪堆山滑雪度假区
一 阿斯本雪堆山滑雪度假区概况
二 品牌介绍
(一)品牌宗旨、价值观与公司原则
1.品牌宗旨
2.品牌价值观
(1)爱(Love)
(2)团结(Unity)
(3)尊重(Respect)
(4)承诺(Commit)
3.公司原则
(1)以人为本(Humanity)
(2)卓越(Excellence)
(3)可持续发展(Sustainability)
(4)热诚(Passion)
(二)历史沿革
三 品牌结构
(一)“三山一市”
1.阿斯本山
(1)雪场概况
(2)目标客群
(3)业态分析
2.阿斯本高地
(1)雪场概况
(2)目标客群
(3)业态分析
3.奶油山
(1)雪场概况
(2)目标客群
(3)业态分析
(二)“一山一村”
1.雪堆山
(1)雪场概况
(2)目标客群
(3)业态分析
(三)小结
四 特色运营分析
(一)标杆级滑雪指导员团队
1.滑雪指导员培养多技能化
2.教学步骤科学化、系统化、流程化
3.促进滑雪指导员与滑雪者“关系化”
(二)免费共享服务
1.雪具快速转运
2.共享公交系统
(三)多元化引流方式
1.大型体育赛事
2.丰富的文娱活动
(四)沿用客户创意遗产
1.儿童雪后聚会
2.餐后欢舞
(五)生态化非雪季运营
1.循环使用冬季设施
2.注重与自然环境结合
五 结语
B.13 瑞典SkiStar滑雪度假集团*
一 SkiStar集团介绍
(一)SkiStar发展历程
(二)愿景和目标
1.愿景
2.经营理念
3.目标及达成情况
(三)发展战略
1.商业模式
2.运营战略
3.市场和销售战略
二 山地度假市场总体分析
(一)全球旅游业
(二)北欧及瑞典旅游业
(三)全球滑雪市场
(四)SkiStar面临的竞争
三 SkiStar集团经营分析
(一)SkiStar经营特色
1.skistar.com中央预订网站
2.滑雪学校
3.雪具租赁
(二)销售与市场
1.使命与目标
2.品牌策略
3.市场分析
4.目标人群
5.市场推广及销售策略
(1)私人定制的独家旅程
(2)在线预订,忠诚客户培养
(3)错峰定价
(4)为顾客提供价格合理的交通方式
(5)重视老顾客
6.销售渠道
7.新项目的获取
(三)运营分析
1.核心产品
(1)雪票
(2)住宿
(3)租赁
(4)滑雪学校
2.其他产品
(1)装备
(2)物业服务
(3)其他
四 SkiStar旗下的六家雪场
(一)S?len:北欧最大的高山滑雪度假区
1.雪场概况
2.雪场运营
3.市场情况
(二)?re:国际化滑雪度假区
1.度假区概况
2.雪场运营
3.市场情况
(三)Vemdalen:山之宝石
1.度假区概况
2.雪场运营
3.市场情况
(四)Hemsedal:斯堪的纳维亚的阿尔卑斯
1.度假区概况
2.雪场运营
3.市场情况
(五)Trysil:挪威最大的滑雪度假区
1.度假区概况
2.雪场运营
3.市场情况
(六)St.Johann:蒂罗尔中心的家庭度假区
1.度假区概况
2.雪场运营
3.市场情况
4.投资情况
五 小结
机构简介
序
皮书数据库
Abstract