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2008年中国旅游发展分析与预测图书

GREEN BOOK OF CHINA’S TOURISM CHINA’S TOURISM DEVELOPMENT ANALYSIS AND FORECAST (2008)

SSAPID:101-0203-3210-56
ISBN:978-7-5097-0128-7
DOI:
ISSN:

[内容简介] 本书的专题报告除了连续往年的固定专题,对中国旅游业的三大市场、三个地区,2007-2008年的发展形式和未来发展趋势进行综合分析,还包括奥运旅游、乡村旅游等的专题报告。

相关信息

丛书名:旅游绿皮书
编 辑:郭峰;周映希
出版社:社会科学文献出版社
出版时间: 2008年04月
语 种:中文
中图分类:E 军事

 本书编撰人员名单

 序言

 后记

 主要编撰者简介

 中文摘要

 法律声明

 主报告

  2007~2008年中国旅游发展的形势分析与未来预测

   一 2006年以来的形势分析

    (一)总的形势

    (二)三个市场

     1.入境旅游的促销年

      (1)外交促进旅游年

      (2)超大节事活动的预热年

     2.国内旅游的调整年

      (1)“长假期”休假方式酝酿改变

      (2)城市公共交通的投入增加

      (3)门票价格上涨引起民怨

     3.出境旅游的新变化

      (1)高端旅游产品走俏

      (2)商务/公务旅游受青睐

      (3)边境旅游全面萎缩

    (三)行业发展

     1.饭店业

      (1)理念:关注绿色,倡导节能

      (2)档次:高端走高,低端走俏

      (3)功能:青睐公务,讨好休闲

      (4)产品:主题化创品牌,特色化聚人气

      (5)资本:国际进进出出,国内分分合合

     2.旅行社

      (1)打造品牌与信誉

      (2)行业开放扩大

      (3)面对信息技术的挑战

      (4)导游队伍建设引起重视

     3.特定旅游吸引物

      (1)世界遗产地:20年的变迁

      (2)创意产业:旅游与文化联姻的新业态

     4.旅游交通

      (1)铁路交通:速度越来越快

      (2)高速公路:网络越来越密

      (3)民用航空:航线越来越多

      (4)海上邮轮业:蓄势待发

   二 关于几个问题的讨论

    (一)假期调整与带薪假期

    (二)旅游的转型

     1.功能转型:从“经济发展”转向“社会发展”

     2.产品转型

     3.市场重点

     4.发展方式:从独立的旅游景区到综合的旅游目的地

     5.管理方式:“圈地扩权”与“引导协调”

    (三)奥运效应

     1.旅游人次和收入的增量与旅游形象的改善

     2.基础设施与服务设施的改善

     3.奥运旅游:北京与全国

     4.奥运原则与精神的效应

    (四)中国与世界

   三 未来发展预测

    (一)影响未来旅游的重大因素

     1.全球经济发展

     2.世界政治形势

     3.行政管理体制改革

     4.奥运会前后

     5.博物馆免费

     6.开放30年的总结推动旅游业的健康发展

    (二)关于中国旅游业未来发展的猜想

     1.2008年国内旅游:可能会出现两次井喷

     2.城市旅游的新热点:博物馆与奥运场馆

     3.出境旅游目的地:冲向欧洲

     4.出境“自由行”形成新的热点

     5.旅游相关法规的新调整

   结束语

  中国旅游2007~2009年:热点·前瞻

   前言

   一 带薪休假全面推开,休闲元年开始到来

    (一)事件回顾

    (二)相关分析

    (三)重要提示

   二 法定假日重新调整,短途旅游定然陡增

    (一)事件回顾

    (二)相关分析

    (三)重要提示

   三 面对奥运前后机遇,旅游产业明显受益

    (一)事件回顾

    (二)相关分析

    (三)重要提示

   四 两岸局势虽存变数,赴台旅游谁人来阻

    (一)事件回顾

    (二)相关分析

    (三)重要提示

   五 出境旅游持续增长,欧美之行前景看旺

    (一)事件回顾

    (二)相关分析

    (三)重要提示

   六 住宿设施明显改善,经济酒店最为抢眼

    (一)事件回顾

    (二)相关分析

    (三)重要提示

   七 一元机票虽遇罚单,廉价航空仍受企盼

    (一)事件回顾

    (二)相关分析

    (三)重要提示

   附记

 特别关注

  引言

  没有改革开放就没有中国旅游业

  中国旅游饭店30年

  见证“中国旅游”到“中国旅游者”的历程

  改革开放30年,导游队伍大发展

  在旅游高等教育发展的最初日子里

  开市场意识之先

  秦皇岛市旅游业蓬勃发展

  我所亲历亲为的旅游地理学的发展

  回忆与断想

  从桂林旅游学会看中国旅游30年

  中国旅游未来研究会

  北京旅游学会和中国旅游30年

  学术是学会的生命线

  在探索中国现代化宾馆管理中创新

  旅游定点管理不该被遗忘的历史

  星级标准:星光灿烂与时俱进

  春回大地 旅游崛起

   一 大产业规模形成

   二 大开放局面凸显

   三 大旅游态势雄起

  云南旅游的崛起与展望

  中华文化是中国成为世界旅游大国的基石

  迎接新时代开创新局面

  随着改革开放快速发展的中国森林旅游

  从生态旅游管窥我国旅游之发展

  地质公园为中国旅游业插上了科学翅膀

  巩固成绩再铸辉煌

  30年,中国陆上旅游交通的巨变

  “转型升级”是中国旅游集团强势发展的必然

  主动开放与被动改革

 专题报告

  2007~2008年中国入境旅游分析、预测与展望

   一 世界国际旅游概况

   二 中国入境旅游基本情况和总体特征

    (一)中国入境旅游基本情况

    (二)中国入境旅游的总体特征

     1.中国入境旅游人数总体上呈现出非均衡增长的态势

      (1)入境游客数增长趋缓

      (2)入境过夜游客数增长稳定

      (3)入境外国游客数增长迅速

     2.入境游客人均花费水平呈缓慢下降态势

   三 主要客源市场分析

    (一)香港、澳门、台湾客源市场分析

     1.香港市场

     2.澳门市场

     3.台湾市场

    (二)外国客源市场分析

     1.周边客源市场

     2.远程客源市场

     3.新兴市场

   四 2008年中国入境旅游发展的影响因素

    (一)影响因素分析

     1.经济形势

     2.世界旅游形势

     3.奥运因素

     4.出境旅游与入境旅游的双向互动

    (二)2008年中国入境旅游业的基本判断

  2007~2008年中国出境旅游发展的形势分析与未来预测

   一 2007年中国出境旅游发展的基本特点

    1.市场:规模不断扩大,格局保持稳定

    2.产品:由低走高

    3.公务/商务旅游:颇受青睐

    4.旅游安全:备受关注

    5.边境旅游:裹足不前

   二 2007年中国出境旅游发展的新态势

    1.“品质旅游”:深入人心

    2.市场营销:力度增加

    3.人民币坚挺:引起普遍重视

    4.国际航空:长足的发展

    5.旅游签证:花样翻新

   四 2008年中国出境旅游发展的趋势

    1.“自由行”:范围将扩大

    2.《申根协定》扩展:催生新的线路

    3.北京奥运:也是一种机会

    4.长假期制度的变化:需要新的调整

    5.出境旅游目的地:欧洲优于美国

   结束语

   附录1 关于《申根协定》

   附录2 已开放的出境旅游栏目的地国家(地区)

  2007~2008年中国国内旅游的发展分析与趋势预测

   一 中国国内旅游的新发展

    (一)2007年中国国内旅游的发展

     1.2007年,国内旅游的统计

     2.2007年,稳健大步的加速

     3.2007年,继续增长的居民出游率

    (二)近年国内旅游的发展走势

     1.“十五”期间的“稳健大步”

     2. 2006年开始的适度“加速”

     3.“稳健”与适度“加速”符合中国的国情

      (1)关于“十五”期间的“稳健的大步”

      (2)关于2006年的适度“加速”

   二 2007年中国国内旅游的需求特征

    (一)中国百姓对旅游目的地的关注

     1.对旅游城市的关注

     2.对旅游地的关注

    (二)勤劳中国人的旅游休闲生活

    (三)中国的商旅市场正逐渐成熟

    (四)全国调研反映的出游与消费格局

    (五)值得注意的各地调研结果

     1.假日出游仍然是居民的重要选择

     2.“愉悦心情”是旅游的主要目的

     3.中长距离出游者正在增多

     4.因涨价而影响的出游选择

   三 对2008年及随后几年的展望

    (一)中国国内旅游面临的机遇与挑战

     1.中国职工迎来了“休闲元年”

     2.节假日变动带来的机遇与挑战

    (二)对2008年及随后几年发展的预测

     1.初步预测

     2.对发展的认识

  奥运会:北京旅游产业发展的机遇和动力

   一 奥运会为北京旅游产业发展带来新一轮增长的重大机遇

    (一)提升北京城市形象,提高国际知名度

    (二)加快旅游产业发展,提高旅游行业素质

    (三)基础设施日益完善,旅游环境日益优化。

   二 奥运会成为北京旅游产业发展的巨大推动力

    (一)制订奥运旅游发展规划,编制奥运旅游运行纲要

    (二)抓住机遇突出主题,加强奥运旅游宣传营销

    (三)提高旅游行业素质,做好奥运服务工作

     1.统筹安排北京奥运旅游观众住宿资源

     2.全面提高北京住宿业的服务水平

     3.加大旅游信息咨询服务工作力度

     4.为奥运村和媒体村组建高水平管理和服务队伍

    (四)改善旅游环境,完善服务设施

    (五)全面开展旅游业奥运培训工作

    (六)通报信息,加强沟通,建立协调机制,引导饭店价格

  奥运为旅游助力,旅游为奥运喝彩*

   一 奥运会与旅游

   二 2008奥运会给中国旅游业带来的机遇

   三 山东如何抓住奥运机遇,提升旅游产业素质

    1.是要切实强化机遇意识

    2.要积极主动融入北京奥运核心圈

    3.要全力发挥青岛龙头作用

    4.要全方位提高旅游产业素质

    5.要充分发挥奥运长期效应

  附录 新旧消息2则(雅典奥运会与旅游)

  中国乡村旅游现状与发展新思路

   一 中国乡村旅游发展历程

    (一)旅游扶贫

    (二)农家乐

    (三)农业旅游示范点

    (四)乡村旅游

   二 中国乡村旅游发展现状

    (一)主要类型

    (二)数量与规模

    (三)经营模式

   三 中国乡村旅游主要成绩与经验

    (一)主要成绩

    (二)基本经验

   四 中国乡村旅游工作的新思路

    (一)从战略上进一步重视乡村旅游

    (二)部门合作推动乡村旅游发展

    (三)联合促进乡村旅游发展的工作计划

    (四)全国乡村旅游标准的框架设想

    (五)联合推动乡村旅游发展的目标

  中国乡村旅游发展过程中存在的问题及其原因分析*

   一 乡村旅游与相关概念的辨析

    (一)“乡村旅游”中的“乡村”内涵

    (二)乡村旅游概念的相关要素

   二 乡村旅游发展过程中的矛盾体现

    (一)乡村旅游资源与环境的保护与开发的矛盾

     1.资源设施低效益与超负荷并存

     2.乡村社区公共环境的日趋恶化

     3.乡村旅游资源环境的消极保护

    (二)乡村旅游社区数量增长与特色缺失的矛盾

     1.乡村旅游的“全民运动”

     2.乡村旅游的“标准运动”

     3.乡村旅游的“示范运动”

     4.乡村旅游的“城乡互动”

    (三)乡村旅游产品的初级化与市场开拓的矛盾

     1.乡村旅游产品结构单一

     2.乡村文化内涵挖掘欠深

     3.乡村旅游特色品牌缺乏

    (四)乡村旅游和谐社区构建与利益诉求的矛盾

     1.乡村旅游经济效益漏损严重

     2.乡村旅游社区邻里关系紧张

     3.乡村旅游市场竞争环境恶化

     4.乡村社区公共资源恶性抢夺

    (五)乡村社区建设的本土化与假城市化的矛盾

     1.乡村特色民居日渐稀少

     2.乡村特色民俗传承无力

     3.乡村娱乐活动本土失真

     4.乡村基础设施硬化过度

     5.乡村圈地现象日益突出

   三 乡村旅游发展过程中的矛盾剖析

    (一)乡村社区资源产权不清晰

    (二)乡村产业结构基础不扎实

    (三)乡村利益主体关系不明确

    (四)乡村旅游管理体制不到位

    (五)乡村旅游规划体系欠完善

    (六)乡村社区居民意识较淡薄

   四 乡村旅游与社区可持续发展的对策

    (一)组建专业经济合作组织

    (二)充分发挥乡村产业优势

    (三)明确各利益主体的权责

    (四)加强乡村旅游规划实践

    (五)提高乡村服务管理水平

    (六)提升社区居民综合素质

    (七)增强乡村社区信贷力度

    (八)努力打造乡村特色品牌

  附录1 关于中国乡村旅游发展的几点思考*

   概念:一个不可不提及的问题

   现实:一个不可忽视的效果

   困惑:一个不可回避的现实

   比较:不可简单从事

   结束语

  附录2 乡村旅游与城市文明*

   一 发展乡村旅游的人文精神

   二 面对城市化进程的乡村旅游选择

   三 旅游的本质与乡村旅游

    (一)乡村旅游是交流

    (二)主客平等

    (三)交互提升

    (四)可持续发展的选择

    (五)新的推进*

  2007~2008年旅游投资与行业整合趋势

   一 2006~2007年旅游投资总体情况及2008年预测

    (一)2006年旅游投资状况

     1.投资总量

     2.投资主体

     3.投资领域

      (1)基本状况

      (2)景区

      (3)酒店

     4.投资区域

      (1)景区

      (2)酒店

     5.投资效益

    (二)2008年旅游投资预测

     1.相关政策对2008年旅游投资的影响

      (1)货币政策

      (2)假日调整

     2.投资总量

     3.投资领域和方向

   二 2006~2007年旅游企业投资发展状况

    (一)旅游上市公司的经营情况

     1.旅行社

     2.酒店

     3.景区

     4.餐饮

     5.综合

    (二)非上市公司

     1.旅行社

     2.酒店

     3.景区

   三 旅游行业整合的趋势

    (一)动因

    (二)路径

    (三)特点

     1.专业化

     2.各类旅游企业多元化发展呈现出不同特点

   四 结语

  从旅游投诉看中国旅游业的发展

   一 我国旅游投诉的现状

    (一)旅游投诉总体规模

    (二)旅游投诉来源

    (三)旅游投诉对象

    (四)旅游投诉类型

    (五)出境旅游投诉的主要客源地和目的地

    (六)弱势群体的投诉呈上升趋势

   二 旅游投诉产生的原因分析

    (一)旅游者因素

     1.旅游消费的特殊性

     2.旅游者的非理性消费

     3.旅游需求的个性化、多元化特征

     4.旅游者维权意识的提高

    (二)旅游经营者因素

     1.旅游业的综合性特点

     2.旅游企业质量意识淡薄

     3.旅游企业诚信意识不足

     4.员工服务水平有待提高

    (三)旅游行政管理机构因素

     1.旅游质量监督制度的建立

     2.引导旅游者重视合法权益的保护

   三 从旅游投诉看我国旅游业的可持续发展

    (一)旅游者:成熟、环保

    (二)旅游经营者:诚信、质量

    (三)旅游行政管理机构:法治、监督

     1.现行的旅游质量监督制度主要针对旅行社质量进行监督,未涉及其他旅游企业

     2.要以法律的手段规范旅游秩序,保障旅游服务质量的提升

     3.旅游行政管理部门要进行管理创新和服务创新,努力消除旅游信息不对称现象,保护旅游者的合法权益

    (四)旅游行业协会:协调、管理

  国有酒店企业产权改革与资产重组

   一 国有酒店产权改革的背景

   二 国有酒店资产重组的方法

    1.国有酒店的兼并

    2.国有酒店的合并与收购

    3.国有酒店资产的置换、剥离和企业分拆

   三 国有酒店产权改革和资产重组的启示

  中国导游人员生存状况的初步调查与分析*

   一 导言:调查的起因、研究意义、背景和方法

    (一)调查的起因

    (二)研究的意义

    (三)研究的背景

    (四)研究的方法和途径

   二 我国导游人员的生存状况

    (一)导游人员的工作内容和薪酬状况

     1.走上工作岗位的方式和途径

     2.出团的具体工作内容

     3.薪酬现状

      (1)导游收入的构成

      (2)导游的平均收入

      (3)导游对目前薪酬体系的满意度

     4.工作时间和特点

    (二)导游工作过程中与各方的矛盾及所承受的压力

     1.导游与游客的冲突与压力

     2.导游与旅行社的冲突及压力

     3.导游与导游服务中心(公司)的矛盾

     4.地陪、全陪和旅游汽车司机的矛盾

     5.导游与购物点和景点的矛盾

     6.社会及媒体舆论的压力

    (三)导游人员的生命安全和健康状况

     1.生命安全和保障有待改善

     2.身体健康令人担忧

     3.心理和精神健康不容乐观

   三 导游人员的生存现状引发的行业焦点问题

    (一)薪酬体系

    (二)社会保障

    (三)人才流失

    (四)行业协会和非政府组织

  中国旅游购物现状、问题与新思考*

   一 我国旅游商品现状

    (一)我国旅游商品市场的总体情况

     1.我国旅游商品销售在旅游业总收入中的比重相对较高

     2.我国旅游商品销售比重与旅游者期望基本一致

     3.旅游者对我国的旅游商品质量基本满意

     4.海外旅游者对中国特色商品兴趣浓厚

     5.旅游者对“地方特色”商品兴趣较大

    (二)我国旅游商品市场管理的基本情况

     1.大部分地区旅游商品发展以政府主导型为主

     2.各地旅游商品发展的现实模式有所差异

     3.规模旅游商品企业已初见端倪

     4.自发形成的旅游商品市场发展相对较好

     5.相关行业协会运作比较成熟

    (三)我国旅游商品发展中存在的主要问题

     1.旅游商品管理的制度建设相对薄弱

     2.缺乏符合市场经济规律的行政管理手段

     3.旅游商品管理的重点没有放在市场环节

     4.适合旅游者的旅游商品购物场所相对缺乏,且问题严重

     5.具有中国特色的旅游商品发展举步维艰

     6.旅游商品与景区的联系相对薄弱

     7.旅游市场本身问题比较突出地反映在旅游商品市场中

   二 发展我国旅游商品,在认识上

    (一)从简单提高旅游商品销售比重,转变为对旅游商品的全面提升

    (二)从简单代表中国特色的视点,转变到以满足旅游者为核心目标

    (三)从政府直接全面管理,转变为政府引导协会管理企业运作

    (四)从旅游管理部门单独管理,转变为与其他行政管理部门共同管理

    (五)从重点抓产品,转变为重点抓销售环节

   三 推动我国旅游商品发展的思路和具体建议

    (一)推动我国旅游商品发展的思路

    (二)推动我国旅游商品发展的具体建议

     1.旅游行政管理层面的工作重点

      (1)建立并实行出口退税制度

      (2)明确旅游商品的管理部门,并与相关政府部门建立联席会议制度

      (3)对代表我国优秀文化的旅游商品给予适当扶持

      (4)《旅游服务手册》*中增加旅游商品的相关信息

     2.旅游商品协会的工作重点

      (1)建立旅游商品抽样调查体系

      (2)定期发布下一年旅游商品发展趋势

      (3)组织研发新产品

      (4)中国旅游购物指南系列制作

      (5)中国最佳购物系列评比活动

     3.政府与协会联合层面工作重点

      (1)建立电话防伪查询系统

      (2)建立旅游商品互联网络系统

      (3)创办中国旅游商品博览会

  中国古村镇旅游:发展状况与面临难题的思考*

   一 我国古村镇的基本状况

    (一)什么是古村镇

    (二)我国古村镇的空间分布

    (三)古村镇的几种保护类别

     1.世界遗产

     2.全国重点文物保护单位

     3.国家级历史文化名镇、名村

     4.省级历史文化名村名镇

   二 我国古村镇旅游开发历程与典型模式

    (一)开发历程

     1.探索发展阶段

     2.高速发展阶段

     3.持续发展阶段

    (二)典型模式

     1.政府主导经营模式

     2.社区自主经营模式

     3.外来企业开发经营模式

     4.其他模式

   三 对我国古村镇旅游开发中的问题与难题的思考

    (一)如何看待存在的各种问题

     1.产品同质化

     2.文化空心化

     3.过度商业化

     4.矛盾复杂化

    (二)需要面对的几个难题

     1.保护对象、保护资金与保护机制

      (1)民居建筑的保护

      (2)文化空间的保护

     2.产权归属与相关制度安排

     3.管理模式与利益分配机制

     4.遗产保护与新农村建设

  中国旅游房地产发展基本状况与未来展望

   一 旅游房地产的定义及相关概念

    1.不同角度定义的旅游房地产

    2.旅游房地产的相关概念

    3.旅游房地产的定义

   二 旅游房地产的形成与发展

    (一)国外旅游房地产的兴起

    (二)我国旅游房地产的形成与发展

     1.我国近代的旅游房地产

     2.我国旅游房地产的萌芽期

     3.我国旅游房地产的形成期

     4.我国旅游房地产的发展期

   三 我国旅游房地产开发的基本模式

    1.以旅游区域开发带动旅游房地产开发

    2.以产权式酒店等旅游住宿设施为主体的房地产开发

    3.以度假地第二居所为主体的旅游房地产开发

    4.经营服务类旅游房地产的开发

    5.酒店式公寓的开发

   四 旅游房地产在我国的发展趋势

    1.旅游房地产发展的环境日渐成熟

    2.旅游房地产的市场需求潜力巨大

    3.政策法规将直接影响旅游房地产的步伐

    4.资金和品牌将成为旅游房地产未来的决定力量

  中国游艇旅游发展及前瞻

   一 中国游艇业发展概况

    (一)中国游艇经济已经启动

     1.船艇制造业:出口、内销双向发展

     2.游艇产业:粤沪一马当先,长三角、珠三角争先恐后

     3.游艇消费:私人游艇初现端倪

    (二)沿海主要城市游艇业发展状况

     1.上海发展游艇产业风顺帆正

      (1)上海欲借世博发展游艇经济

      (2)上海将撬动整个长三角区域游艇市场的富矿

     2.广东珠三角,领跑游艇经济

      (1)珠三角成为游艇产业发展的金三角

      (2)规划在前,扶持在后

      (3)珠海抢占先机建游艇工业专区

     3.浙江用游艇为海洋休闲书写浪漫篇章

      (1)浙江的海洋资源与经济实力优势

      (2)浙江省对发展游艇经济已经有了战略上的举措

      (3)浙江一些地区把游艇业作为特色产业发展

     4.青岛、大连、厦门、三亚、南京等地也将成为我国“游艇经济”发展的重要城市

    (三)游艇展览与论坛蓬勃发展

   二 中国游艇业存在问题及对策建议

    (一)游艇制造、营销方面的问题与对策

     1.存在问题

     2.对策建议

    (二)游艇旅游市场方面的问题与对策

     1.存在问题

     2.对策建议

    (三)游艇停泊维护方面的问题与对策

     1.存在问题

     2.对策建议

    (四)游艇法规管理方面的问题与对策

     1.存在问题

     2.对策建议

    (五)游艇旅游平衡发展的问题与对策

   三 中国游艇业发展趋势前瞻

    (一)我国旅游业整体发展规划指明方向

    (二)游艇产业的经济效益将日益显现

    (三)游艇产业的消费潜力将逐步释放

    (四)我国游艇发展的方向

     1.游艇虽不是平民化消费,但也绝非富豪专属

     2.本着差异化的原则打造产品,扩大游艇旅游的吸引力

  中国温泉旅游发展现状及趋势

   一 我国温泉旅游发展现状

    (一)国内的温泉旅游市场

    (二)温泉旅游产品类型及特色

     1.“温泉+生态农业”

     2.“温泉+商务会议”

     3.“温泉+文化体验”

     4.“温泉+休闲度假”

     5.“温泉+综合娱乐”

   二 温泉旅游开发中存在的问题

    (一)重概念轻内涵

    (二)重硬件轻软件

    (三)重模仿轻创新

    (四)重大众市场轻细分市场

   三 我国温泉旅游的发展趋势

    (一)复合模式——温泉旅游度假区

    (二)打造文化体验式产品

    (三)注重环境的营造和服务理念的提升

    (四)老温泉度假地的升级换代

    (五)打造城市休憩空间

    (六)以温泉带动休闲与旅游地产业的蓬勃发展

    (七)温泉旅游的可持续发展

  “三间距离”与入境市场的选择及拓展

   一 海南入境旅游对旅游市场圈层结构理论提出挑战

   二 旅游市场“三间距离”结构

   三 旅游市场“三间距离”结构的意义和作用

  对巩固、发展韩国旅湘市场的思考

   一 韩国旅华客源市场分析

   二 对韩国旅湘市场的基本判断

   三 对巩固、发展韩国客源市场的思考

    1.调整产品结构,丰富市场供给

    2. 加强市场监管,提高服务水平

    3.加强市场调研、调整对韩促销方式

    4.采用有效调控手段,增强市场主体的竞争力

  遗产地与社区发展探索

   一 基本情况

   二 社区管理与发展模式

    (一)基本措施

     1.凸显居民的管理主体地位

     2.凸显居民的保护主体地位

     3.凸显居民的经济主体地位

    (二)具体做法

     1.设立专门的社区管理机构和利用社区自有管理组织实施社区共管

     2.创造多种渠道鼓励与吸纳社区居民参与旅游就业和管理

     3.通过股份制经营,建立公平优先的利益分配机制

   三 主要成绩、意义和经验

    (一)主要成绩

     1.居民生活极大改善

     2.文明程度日益提高

     3.社区环境不断优化

    (二)重大意义

     1.社区管理与发展模式的意义

     2.社区分配方式的意义

    (三)主要经验

     1.统一管理的体制

     2.实施“沟内游、沟外住”政策,规范经营活动

     3.切实保障社区居民的生活与发展

   四 社区管理与发展面临的困难与问题

    (一)自然保护区社区管理标准体系的缺失

    (二)民族文化的传承与弘扬任重道远

    (三)社区居民的经营发展空间尚需进一步拓展

    (四)景区居民住房难、就业难的矛盾逐渐凸显

   五 社区管理与发展的未来展望

    (一)完善社区管理长效机制

     1.建全社区居民培训与教育机制

     2.加强社区问题的研究与交流

     3.建立社区管理标准体系

     4.推进社区管理法制化进程

    (二)和谐发展社区经济

     1.加大居民在社区管理中的参与力度

     2.逐步引导沟内社区向沟外发展

     3.发挥品牌带动作用,促进区域社会经济协调发展

     4.寻找更多的替代创收项目,为社区发展找到新思路

  上海春秋国际旅行社的产业延伸实践

   一 上海春秋国际旅行社产业延伸背景

   二 上海春秋国际旅行社向航空业延伸的历程

   三 上海春秋国际旅行社进入低成本航空的战略选择

    (一)以美国西南航空公司为榜样

    (二)低成本航空初见成效

    (三)主营业务与延伸业务的互动:旅游+航空

  中国民族地区旅游发展分析

   一 民族地区旅游发展过程

    (一)20世纪80年代典型起步:桂林、九寨沟案例

    (二)20世纪90年代普遍发展:区域性推进

    (三)21世纪:再上层楼

    (四)新时代:腾飞在即

   二 民族地区旅游发展的条件分析与典型模式

    (一)发展优势

    (二)制约因素

     1.基础设施薄弱

     2.生态环境脆弱

     3.市场距离较远

     4.机制的距离

    (三)主要问题

     1.保护的问题

     2.运营机制

     3.近距离低水平重复建设

    (四)典型模式

   三 民族地区未来旅游发展的几个思路

    (一)深化认识

     1.特色的表现

     2.区域的集中

     3.文化的集合

     4.形态的多样

     5.内容的丰富

    (二)注重差异

     1.资源差异

     2.产品差异

     3.消费者差异

  中国公民赴欧旅游的掣肘及对策刍议

   一 中国人赴欧旅游概况

   二 中国人赴欧旅游的制约因素

   三 确保中国人赴欧旅游健康发展的思路

    (一)赋予中国人赴欧旅游以“国民待遇”

    (二)开发建立针对性和适应性强的旅游产品体系

    (三)充分关注并着力解决旅游产业相关环节中的突出问题

    (四)国内经营出境业务旅行社的必修“功课”

  乐活旅游在中国:从概念到现实

   一 乐活旅游的内涵

    1.乐活旅游是一种消费现象

    2.乐活旅游以生态旅游和健康旅游为基础

    3.乐活旅游的高度生活化

    4.乐活旅游的前馈性消费

    5.乐活旅游的市场高度细分

   二 中国乐活旅游的基础

    1.从乐活奉行者的行为方式入手,可以窥见市场的广大

    2.从健康旅游和生态旅游的发展看,中国乐活旅游的前景广阔

    3.从乐活旅游的高度生活化特征看,乐活旅游适应中国国情

   三 中国乐活旅游的产生和发展

    1.中国乐活旅游初露端倪

    2.乐活旅游开发(以江西省武宁县为例)

   四 发展乐活旅游应注意的问题

    1.强调乐活旅游的高度生活化

    2.明确衡量乐活市场规模的替代性指标

    3.政府的强力推进

    4.乐活旅游的发展时机

  关于我国同类旅游地合作现象的分析

   一 同类旅游地合作的发展

   二 同类旅游地合作的特点

    (一)跨地域

    (二)重品牌

    (三)欠深度

    (四)多专项

   三 同类旅游地合作的基础

    (一)合作效应

     1.规模效应

     2.整体效应

     3.互补效应

     4.协同效应

    (二)发展机制

    (三)影响因素

     1.可整合性

     2.竞合关系

     3.优劣转化

   四 同类旅游地合作的展望

    (一)同类旅游地合作的发展趋势

     1.数量增加

     2.质量提升

     3.主体扩张

    (二)同类旅游地合作的发展建议

     1.突出整体,优化个体

     2.做大共性,做强个性

     3.政府推进,企业跟进

     4.端口整合,多维网络

  关于我国旅游规划的批判、反思与前瞻

   一 我国旅游规划批判

    (一)操作方式的“二倒”

     1.规划编制的“本末倒置”

     2.规划编制的“脑体倒挂”

    (二)指导思想的“三唯”

     1.唯钱

     2.唯权

     3.唯心

    (三)规划文本的“四害”

     1.废话

     2.鬼话

     3.硬化

     4.画画

    (四)项目设计的“七宗罪”

     1.贪大

     2.求多

     3.崇洋

     4.媚俗

     5.城市化

     6.商业化

     7.无操作性

   二 中国旅游规划反思

    (一)反思之一:旅游规划的本质

     1.旅游规划是科学、技术和艺术的统一

     2.旅游规划是产业规划

    (二)反思之二:旅游规划的队伍

     1.城市规划、建筑规划、风景园林规划界人士对旅游规划的介入

     2.外行权威和精英的介入

     3.洋专家的介入

     4.滥竽充数者的进入

     5.挂羊头卖狗肉者的存在

    (三)反思之三:旅游规划的管理

     1.规划委托的管理

     2.规划编制的管理

     3.规划评价的管理

     4.规划实施的管理

     5.旅游管理机构的地位

    (四)反思之四:旅游规划的研究

   三 中国旅游规划前瞻

    1.强化旅游规划研究

    2.深化旅游规划认识

    3.优化旅游规划编制

    4.提升旅游规划地位

    5.提升人员素质

    6.完善旅游规划管理

  关于我国旅游饭店发展中两个问题的认识:人才建设与星级制度

   引言

   一 中国饭店业人才建设中存在的问题与对策

    (一)主要问题

     1.饭店业人才结构性短缺十分严重

     2.落后的饭店人才管理机制束缚人才能力提升

     3.本土饭店人才面临被国际饭店集团争夺的威胁

     4.饭店人才职业生涯缺乏安全感

     5.国内饭店管理职业教育培训与市场脱节

    (二)中国饭店业人才建设前景与对策

     1.发展前景:十年内基本完成产业整合

     2.几个对策

      (1)饭店人才配置应以市场为导向

      (2)应转变饭店行业用人观念

      (3)应创新饭店人才管理机制

   二 对中国饭店星级评定制度的反思

  2007~2008年香港旅游业发展形势分析与展望

   一 香港旅游业表现

    (一)访港旅客状况

    (二)旅游业收益及对香港经济的贡献

    (三)旅游资源与设施的发展

     1.旅游资源

     2.酒店

     3.航空服务

     4.旅行社

     5.会展业

   二 香港旅游业发展政策

   三 香港的旅游业与邮轮业

    (一)历史沿革

    (二)国际状况

    (三)市场趋势

    (四)存在问题

    (五)业界回馈

    (六)政府举措

  2007~2008年澳门旅游业发展形势分析与展望

   一 澳门旅游业2006年发展情况及主要特点

    (一)2006年总体情况

    (二)2006年澳门旅游业发展的主要特点

     1.“个人游”旅客已占内地来澳旅客近半,增长速度趋缓

     2.内地“黄金周”继续为澳门带来大量客源,其他境外旅客表现亦佳

     3.外国旅客总量小,但增幅大,香港旅客快速上升,台湾旅客略有下降,客源群体呈现多元化

     4.增开多条新航线,民航客源渐趋多元化

     5.出境团队旅游下降,自助游增长

     6.边境(口岸)贸易者(水客)人次数下降,导致内地统计澳门同胞入境人数下降

     7.旅游接待设施进一步改善

     8.“澳门世界遗产年”宣传活动多样

     9.两地旅游主管部门展开定期磋商机制

   二 澳门旅游业2007年1~7月情况分析及全年展望

    (一)2007年1~7月澳门入境旅游情况及主要特点

     1.“个人游”旅客继续大幅增长,有关处理内地居民赴澳门参赌问题的政策措施对游客人数的影响不明显

     2.客源市场趋向多元化,外国旅客占游客总数的比例不大,但增幅大

     3.单月入境旅客持续高位,通关压力加大

     4.入境团队旅客大幅度增长,团队客源变化,内地零团费问题依然存在,服务素质难以提高

    (二)2007年澳门旅游业发展

     1.特区政府旅游施政方面

     2.2007年后5个月影响澳门入境旅游市场的主要因素

   三 需进一步关注的重点问题

    (一)部分旅游硬件设施的接待能力已渐趋饱和

    (二)旅游业多元化的举措有待进一步梳理

    (三)人才紧缺问题短期内依然无法缓解

    (四)简化口岸通关手续问题

   四 2008年澳门旅游业展望

    (一)2008年澳门经济将继续保持增长势头

    (二)旅游等服务业的垂直多元化发展将逐步展开

    (三)2008年澳门旅游业发展的具体措施

  2007~2008年台湾旅游业发展形势分析与展望

   一 2006~2007年台湾旅游市场发展概况

    (一)进岛旅游市场状况与特点

     1.主要客源市场日本与美国旅客进岛人数增长趋缓

     2.观光目的旅客人数增长,但消费水平明显下降

     3.进岛商务旅游者消费水平显著提高,但人数不增反减

     4.进岛旅客逗留时间逐年缩短,八成旅客停留不超过一周

     5.福建居民“金马澎”旅游取得突破,但“大陆居民赴台旅游”进展缓慢

    (二)台湾岛内旅游市场分析

     1.民众岛内出游率下降,旅游消费趋于保守

     2.高铁通车引导岛内旅游行为模式发生改变

    (三)台湾民众出岛旅游市场特点

     1.赴祖国大陆旅游的民众人数持续增加,大陆是台湾民众出岛旅游的首选目的地

     2.出岛旅游消费加剧增长,人均单次消费金额超过个人年收入的10%

     3.进出岛旅游市场非均衡发展加剧,旅游外汇收入逆差迅速扩大

   二 2006~2007年台湾旅游产业发展分析

    (一)关键产业指标分析

     1.旅游产业对台湾地区经济发展的贡献度偏低,落后于世界平均水平

     2.岛内旅游产业投资热络,但短期内存在市场供求失衡风险

     3.政府支出对旅游产业的扶持力度偏低,远不及世界与东亚地区的平均水平

     4.台湾地区旅游产业关键指标的全球排名下降,产业竞争力堪忧

    (二)具体行业发展状况

     1.旅行社

     2.旅馆业及民宿*

     3.旅游景区与游乐业

   三 台湾旅游业相关重要政策及效应分析

    (一)配合大陆人士赴台旅游的开放进程,提高接待质量,落实安全管理配套机制

    (二)推进两岸包机机制,直航与赴台旅游同步协商、同步安排

    (三)雪山隧道、高铁通车,加速扩张岛内“一日游生活圈”

   四 2008年台湾旅游业发展前景展望

    (一)在开放大陆居民赴台旅游之前,进岛旅游人数将基本维持4%~5%的低速增长

    (二)两岸直航与开放大陆居民赴台旅游应有突破性进展

    (三)台湾民众前往祖国大陆旅游的人数将大幅增长

    (四)澳门旅游博彩业的新发展将吸引更多的台湾游客

    (五)温泉旅游经营将更为规范

  世界旅游业发展趋势与中国旅游业发展的思考

   一 世界及亚洲旅游的走势

   二 中国旅游业

    (一)取得的成绩

    (二)面临的挑战

  欧美自行车旅游对于中国入境游产品细分的启示

   一 欧美自行车旅游的发展背景和模式分析

    (一)竞技体育模式

    (二)周末郊游模式

    (三)户外探险模式

    (四)团队旅行模式

   二 自行车旅游的发展趋势和需求特点

    (一)发展趋势

     1.市场规模不断扩大

     2.旅游样式更加时尚

     3.产品系统日臻完备

     4.各类赛事明显增多

     5.来华旅行潜力巨大

    (二)需求特点

     1.注重生态环保,偏爱乡间土路

     2.沿途自主停留,喜欢接触人民

     3.流连历史文化,探寻社会民俗

     4.需求日益细分,健身舒适兼得

     5.行程要求专业,服务追求细致

   三 我国发展自行车旅游的优越条件和良好前景

    (一)优越条件

     1.幅员辽阔、地形气候多样

     2.历史悠久、文化积淀深厚

     3.发展各异、生活形态丰富

     4.人民友好、民风淳朴好客

     5.氛围特殊、骑车人群众多

     6.交通改进、生态环境更好

    (二)良好前景

     1.潜在需求强劲

     2.市场规模可观

   四 自行车旅游对于中国入境游发展的积极意义

    (一)丰富对外旅游产品形象

    (二)推动市场和旅行社的专业化细分

    (三)延长外国游客在华停留天数

    (四)带动中西部和边远地区旅游业发展

    (五)深化对外民间交流

    (六)加快引领、催熟自行车旅游的国内市场

   五 中国自行车旅游的发展现状和制约因素

    (一)发展现状

     1.入境自行车团队游稳步发展

     2.国内自行车旅游开始起步

    (二)制约因素

     1.经济发展差距

     2.关注研究不足

     3.缺少战略定位

     4.没有专业营销

     5.设施有待完善

     6.市场尚未对接

   六 启示和下一步需做的工作

    (一)制订自行车等专项旅游产品的发展规划

    (二)学习借鉴发达国家发展自行车旅游的先进经验

    (三)建设具有核心竞争力的自行车旅游产品体系

    (四)试建中国自行车旅游专用骑行道路

    (五)支持企业根据细分需求向专业化分工方向发展

    (六)强化自行车旅游产品的对外专业营销

    (七)推动国内自行车旅游市场加快发展

 Abstract

 中国社会科学院旅游研究中心旅游绿皮书编委会

《2008年中国旅游发展分析与预测》,亦称《旅游绿皮书No.7》,是中国社会科学院旅游研究中心的年度研究报告,也是中国社会科学院社会科学文献出版社“皮书系列”的一个重要组成部分。本年度《旅游绿皮书》由主报告、特别关注和专题报告组成。主报告全面分析2006~2007年间中国旅游发展的总体形势和突出特点,点评年度热点,讨论旅游发展中的重大问题,对2008年及其以后中国旅游发展趋势进行预测。主报告提出,2007年是中国旅游全面发展的一年,这一年是中国旅游业全面提升的准备期、入境旅游高潮的预热期、国内旅游的调整期和出境旅游的转型期。报告中专门讨论了“假期调整与带薪假期”、“旅游转型”、“奥运效应”、“中国与世界”等年度突出问题,并对带薪假期、奥运机遇、出境旅游、低成本航空、经济型酒店等热点进行了点评。为纪念中国改革开放政策实施30周年,本书专门开辟了一个“特别关注·笔谈:我看中国旅游30年”的专栏,请长期参与中国旅游发展的政策制定、产业经营、学术研究等方面的专家,根据自己的切身经历作简单回忆,帮助大家深入了解中国旅游业发展的历程。本书的专题报告除了连续往年的固定专题,对中国旅游业的三大市场(入境旅游、出境旅游和国内旅游)、三个地区(香港、澳门和台湾)2007~2008年的发展形势和未来发展趋势进行综合分析外,还包括奥运旅游、乡村旅游、旅游饭店、旅游房地产、旅游规划、遗产地旅游、导游队伍以及低价航空等20多个专题报告。为了更好地了解全球旅游发展的形势和国际经验,特请有关专家提供了相关专文。年度《旅游绿皮书》在内容的设计上充分考虑旅游业的综合性特点:一方面,注意保持固定栏目,力求综合分析的连续性;另一方面,专题报告多元化,力求有所侧重,扩大覆盖面。这样做,能够达到综合分析年度可比较、专题分析面面皆涉及的效果。

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邮轮码头已迟基建勿再争论,2007年8月10日香港《大公报》。

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台湾观光局:2005、2006年《台湾民众岛内旅游状况调查》。

台湾观光局:2005、2006年及2007年1~9月《观光旅馆营运月报表》。

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中国旅游网,http://www.cnta.gov.cn。

自行车旅游网,http://www1.biketo.com。

海南旅游信息网,http://www.hainantour.com。

简 介:自2006年起,中国烹饪协会和中国社会科学院财政与贸易经济研究所就连续三年合作推出《中国餐饮产业运行报告》,这些系列报告得到了业内外人士的广泛认可。本书今年顺利入选社会科学文献出版社的蓝皮书系列,将推动餐饮理论研究与传播提升到一个新的层面。

作者: 杨柳 荆林波
出版社:社会科学文献出版社
出版时间: 2009年06月

简 介:本书是中国社会科学院旅游研究中心的年度研究报告,中国社会科学文献出版社“皮书系列”的一个重要组成部分。今年书中全面分析2007年至2008年间中国旅游发展的总体形势和突出特点,点评年度热点,讨论旅游发展中的重大问题,对2009年及其以后中国旅游发展趋势进行预测。

出版社:社会科学文献出版社
出版时间: 2009年05月

简 介:本书是中国社会科学院旅游研究中心的年度研究报告,中国社会科学文献出版社“皮书系列”的一个重要组成部分。今年书中全面分析2007年至2008年间中国旅游发展的总体形势和突出特点,点评年度热点,讨论旅游发展中的重大问题,对2009年及其以后中国旅游发展趋势进行预测。

出版社:社会科学文献出版社
出版时间: 2009年05月